Печени кромидски прстени - рецепт

Фото: HandmadePictures - Fotolia.com
состојки
- 2 кромид (голем)
- Брашно
- малку сода бикарбона
- 1-2 јајца
- 2 маса лажици млеко
- 1 нотка пиперка
- сол
- Трошки од леб
Тематски светови
- Рецепти на кромид
- Рецепти за зеленчук
- Пржени рецепти
- Рецепти за гарнитури
- Рецепти за храна со прсти
- Рецепти за забави
- Рецепти за закуски
- Рецепти за гарнитури
- Рецепти од авокадо
- Рецепти за чили
- Вегетаријански рецепти
- Пржени рецепти
Спонзорирано од
подготовка
- За печени кромидски прстени прво излупете го кромидот и исечете ги на дебели парчиња. Внимателно одделете ги прстените и користете ги само поголемите.
- Измешајте го брашното со малку прашок за пециво во рамна чинија. Во друга чинија изматете ги јајцата со малку млеко, зачинете со сол и црн пипер. Ставете ја лебни трошки во последната чинија.
- Повлечете ги прстените на кромидот еден по друг преку брашно, јајца и лебници. Печете во маснотии за пржење (приближно 190 ° C) додека не станат крцкави и златно жолти. Печени кромид прстени Исцедете кратко на хартиени крпи, додајте сол и послужете додека е жешко.
Печени кромид прстени Послужете со натопи (на пример, салса или гвакамоле) или како придружба на месо или хамбургери.
За посебен вкус, може да се додаде и сушен кокос или семе од сусам во презла.