Печени ролни од шунка и сирење - бесплатен рецепт со фотографија »
Ролните печени шунка - сирење - всушност не се ништо повеќе од варијанта одвнатре (полнење однадвор) на класичното блудо од кордон, само без кордон (месо). Готвењето ефтино е толку лесно!
- 2 листови коричка шунка
- 2 листови сирење
- јајце
- Брашно
- Лебници од Панко
- Солена пиперка
- Масло за пржење
Потекнува од јапонската кујна и се прави само од белиот дел од белиот леб. Значи без кора (кора). Затоа е многу полесна од лебни трошки познати овде. Постојат и други состојки како што се: квасец (квасец) преработен во него. Дефинитивно ќе стане и појако!
Затоа, испробајте ја и саканата шницела. И сега на вистинскиот рецепт.
Шунка од кора, ја користам затоа што е убава и голема и можете да формирате такви убави ролни (можна е и која било друга голема шунка), покријте ја со сирењето и строго завиткајте.
Сега овој ролат го лебуваме двапати како обичен шницел (брашно, јајце, панко, јајце, панко). Исто така, проверете дали отворените краеви се убаво затворени со панењето. Но, бидете внимателни: не чекан панко на шунка и сирење се тркалаат како луди. Секогаш нежно притискање е доволно. Затоа, гответе со убов.
Во длабоките маснотии, за кои не дозволуваме да се загреат, бидејќи панко добива релативно брзо боја и така сирењето не се топи убаво внатре, печете до посакуваниот тен.
Потоа исцедете го на кујнска хартија и послужете го топло.
Можете исто така да користите разјаснет путер за пржење. Можете исто така да го замените панко со нормална презла (лебници). Компири од магдонос, помфрит, зеленчук и/или убава шарена салата добро одат со него.