Печено говедско месо со салата од јајца јадење со малку јаглени хидрати

Фото: Матијас Либич

Киселите краставички го даваат потребниот залак од јајцата - едноставно вкусен!

Печено говедско месо често се служи, па дури и попопуларно. Овде ќе најдете рецепт со малку јаглени хидрати за печено говедско месо со салата од јајца, што може да биде совршено интегрирано во вашата исхрана.

Состојки за 4 лица:

1 јајце (М)
½ еден куп пиперчиња
2 кисели краставички
50 гр кварк (20% маснотии)
1 лажица јогурт
малку сок од лимон
сол
свежо мелен пипер
100 гр печење говедско месо ладни парчиња

По порција околу:

305 ккал
13 гр маснотии
9 гр јаглехидрати
38 g протеини

Време на подготовка:

И така се прави тоа

Варете го јајцето, изгаснете и излупете. Исплакнете го пиперчето со ладна вода, исушете го и исечете го на фини ролни. Исечете ги киселите краставици по должината на стапчиња.
Измешајте го кваркот со јогурт додека не стане крем. Свиткајте го сецканото јајце и 1 лажица власец. Зачинете по вкус со малку кисела вода, лимон, сол и бибер.
Ставете парчиња печено говедско месо на чинија. Одозгора распоредете ја салатата од јајца и киселите краставички и навивајте. Посипете ги со преостанатите пиперчиња и свежо мелената пиперка.

Со овој рецепт за Печено говедско месо со салата од јајца диетата е лесна одеднаш. Не сакате салата од јајца? Нема проблем воопшто, само заменете го со вкусна бела зелка салата со сланина или оваа салата од колбраби и јаболко.

Вкусните салати не треба да изостануваат во ниту еден добро снабден буфе за забави. Ако сè уште ви недостасува инспирација кога станува збор за избор на рецепт, дефинитивно ќе го најдете во нашата галерија со слики:

Дали сте заинтересирани да дознаете повеќе за диетата со малку хидрати? Во нашето видео има идеи за рецепти, совети за секојдневниот живот и многу интересни информации за диета со малку јаглени хидрати:

Можете да најдете уште повеќе за темите со ниски хидрати и диети на нашите страници со теми.