Печурки во исхраната на детето
Печурките се храна богата со протеини, витамини и минерали. Во врска со нив, нема јасни препораки на форумите за профили, во врска со моментот кога тие можат да се воведат во исхраната на детето.
Во принцип, педијатрите препорачуваат воведување на печурки во исхраната на детето по возраст од 10 месеци. Без оглед на тоа каков вид печурки избирате, купувајте ги само од продавници. Тука ќе најдете само добри печурки за човечка исхрана и не се изложувајте на ризик од труење на вашето семејство.
Печурките што се јадат се јаделе илјадници години. Постојат историски докази дека Грците ги јаделе од 300 година п.н.е. Оттогаш откриле дека се ефтин извор на протеини, витамини и минерали.
Печурки во исхраната на детето
Со толку многу здравствени придобивки, не е ни чудо што во антички Египет тие се сметаа за луксузна храна, служејќи им се исклучиво на фараоните. Ниту сите во Римската империја ги јадат. Царот Јулиј Цезар дури дал закон во кој јасно спомнал кои категории граѓани им е дозволено да уживаат во печурките. Храна забранета за деца!
Печурките се храна со малку маснотии и калории и богата со витамини, минерали, влакна. Тие се корисни за дигестивниот систем и се препорачуваат за бебиња, особено ако имаат проблеми со запек. Исто така, повеќето видови на печурки што се јадат имаат висока содржина на калиум, што е добро за правилно функционирање на срцето.
Печурките имаат важен внес на витамини од Б-комплекс (особено Б2 и Б3), селен, фосфор, омега-3 масни киселини, цинк. Количините се разликуваат во зависност од разновидноста на користените печурки. Студиите велат дека над 50% од сорти печурки за јадење се сметаат за функционална храна, што значи дека помагаат во одржување на телото здраво, надвор од фактот дека го задоволуваат гладот.
Кога воведувате печурки во исхраната на вашето дете, внимавајте на неколку работи. Печурките мора да бидат многу добро исчистени и измиени. Исто така, треба да ги подготвите доволно термички. Не давајте диви или сурови печурки на малиот, бидејќи ризикувате да развиете алергии или, уште полошо, да го труете. Менија за деца на возраст од 4-10 години. Негување идеи за оброците на вашите деца!
Витаминот Д е „витамин од сонцето“, што значи дека нашето тело може да го произведе кога е изложено на сончева светлина. Печурките содржат умерени количини на витамин Д, единствената храна од растително потекло што го синтетизира овој витамин. Ова е идеално за бебиња и за развој на нивниот скелетен систем.
Печурките содржат и значителна количина на железо. Важен е за формирање на нови крвни клетки, кои содржат хемоглобин. Ironелезото е од суштинско значење за оптимален развој на детето, бидејќи произведува кислород за целото тело.