Печурките не ја сакаат месечината
Окружниот советник за печурки, Дитер Кунадт кратко информираше за радостите и опасностите од берењето печурки.
Целата година е сезона на печурки. Кога другите одат во зимски спортови, познавачот на печурки ќе го најде кадифеното стапало во шумата. „Може исто така да замрзне. Кога ќе се одмрзне, тој продолжува да расте “, рече советникот за област за печурки, Дитер Кунат, вчеравечер пред околу 60 слушатели во Рацкелердиеле. Интересот за настанот организиран од ДА ги надмина сите очекувања.
Како што реков, печурките се достапни во текот на целата година, доколку ги најдат вистинските услови за одгледување. Фазите на Месечината не се вклучени, вели Кунадт. „Восочна месечина нема никакво влијание врз растот на габите. Оваа година имавме три релапси. Двајца беа месечина што опаѓаше “.
Кунат има стекнато многу искуство. Тој собираше печурки 46 години. Тој е локален советник за печурки 19 години и окружен советник за печурки дванаесет години. „Татко ми и чичко ми беа исто така консултанти за печурки. Целото семејство е габично со нас “, рече Лаиснигер. За предавањето тој донесе неколку убави примероци, главно печурки за јадење, во салата. Плус неговиот проектор со информативни слајдови. Со тоа го остави шарениот свет на печурки. Јадењето со печурки беше вкусно со интересни ноти. Сега публиката знае, на пример, дека мастилото од брчки се јаде, но не треба да се консумира со алкохол. Состојка во габата спречува распаѓање на алкохолот во организмот. „Имате пурпурна боја во лицето, добивате топли бранови и вознемиреност. Ефектот може да трае два дена “, вели Кунадт.
Труење со печурки се случува повторно и повторно - дури и со наводно вкусни печурки за јадење. Значи, имаше случај во областа дека две жени се затруле со бисерната габа, едната дури мораше да се лекува во болница. „Тие не ги готвеа печурките како што треба“, вели Кунадт.
Консултантот исто така имаше неколку отровни примероци со себе. На пример, печурки со жолта капа, но тие се далеку од смртоносно дејство на печурките со зелена капа. Овие имаат коктел од 15 отрови. По грчеви во стомакот и повраќање, се забележува очигледно подобрување. Но, во позадина, токсините почнуваат да го напаѓаат црниот дроб. „Тие можат да предизвикаат цироза на црниот дроб за кратко време, што некои пијаници го немаат по 30 години.
Најчесто поставуваните прашања се однесуваат на Калер Кремплинг, кој често се јадел во минатото, вели Кунадт. „Телото развива противотров на состојка во габата. Врската не е расипана во телото. Никој не знае колку можат да земат од тоа. Следниот оброк од печурки може да биде и последниот “.