Останете здрави во текот на зимата со корени од глуварче - складирајте сега
Деновите стануваат пократки, температурите опаѓаат, дрвјата ги губат лисјата и се повеќе животни се подготвуваат за хибернација. Повеќето билки се повлекуваат и во хибернација. Глуварчето, чии светло жолти цвеќиња не придружуваат поголемиот дел од годината, може да се препознаат само по лисјата во есен. Наскоро дури и овие исчезнаа и само корените презимуваа. Ние исто така можеме да го користиме Taraxacom officinale добро во студените месеци. Па зошто да не одржувате мала количина и да ги користите разновидните лековити моќ на ова прекрасно диво растение во текот на зимата?
Дека лисјата од глуварче додаваат орев до малку горчлива нота во салатите од пролет до есен и ги збогатуваат со висока содржина на витамин Ц, секако е широко распространето општо знаење. Можеби знаете и рецепти за убави цвеќиња, кои не се само пчелно пасиште, туку со кои можете да подготвите секакви вкусни работи, како вкусен сируп од глуварче или природни козметички рецепти со глуварчиња. Но, коренот на глуварчето исто така има што да понуди и е добро познат, популарен лек.
Како глуварчињата можат да ви помогнат
Чајот или исцедениот сок направен од лисја или корени од глуварче го стимулира апетитот со горчливите материи и го подобрува протокот на жолчката. Неговиот благ лаксативен ефект помага при дигестивни проблеми. Билскиот свештеник Кунцле дури го препорача чајот направен од тревка или корен против дамка кожа и хемороиди. Покрај тоа, глуварчето има диуретично дејство и затоа се препорачува и за проблеми со мочниот меур, гихт и ревматски поплаки. Лебдечката глуварче е исто така популарна како чај за чистење кога постите во пролет.
1. Harетва корени од глуварче
Од есен, пред лисјата од глуварче да се повлечат, и сè до времето пред цветни на крајот на пролетта, лесно можете да го ископате целото растение со неговите корени. Како и секогаш, потребно е размислување: Вие не сакате да искорените цела популација на Тараксаком, сакате да уживате во растението повторно следната година. Затоа земете само онолку колку што всушност можете да обработите и користите.
Во случај на цврста земја, препорачливо е прво да се олабави земјата околу малку со копачка. Можете да користите лопата или лопата за подигнување на корените, но малата рачна лопата е обично доволна. Со многу големи растенија, копачката вилушка е исто така корисна за подигнување на целото растение. Говорејќи за големо: корените од глуварче можат да бидат долги и до два метра!
Откако ќе ги извлечете корените од земјата, нежно отчукувајте ги. Дождовните црви и другите корисни градинарски суштества се собираат на корените, особено во есен. Кога ќе ги допрете, тие паѓаат и остануваат таму каде што припаѓаат без да им наштетат.
2. Користете свежи корени
Свежиот корен може да се користи директно. За да го направите ова, исчистете ги од остатоците, на пример, со стругалка и исечете ги на парчиња. Сега може да се попари како зеленчук или да се направи како свеж чај. Како и со морковот и другите корени растенија, можете да ги избришете исчистените и ситно исецкани корени и потоа да ги замрзнете.
3. Исушете го коренот на глуварчето
Друга опција е да се исуши коренот. За да го направите ова, прво оставете ги корените да се исушат на површината оставајќи ги да лежат на весник еден ден. Сега можете едноставно да ја соборите преостанатата земја што се држи или да ја отстраните со четка. Потоа го исечете коренот долги на половина и исушете ги парчињата низ нив. За ова, се препорачува да се обесат корените половини на суво место, но не во директна близина на изворите на топлина како што се греење или рерна и, пред сè, не под директна сончева светлина.
Овој здрав корен ве зајакнува во студените месеци! Вистински начин за берба, обработка и подготовка на корени од глуварче.
Сувите парчиња корен може да се користат во помали делови за подготовка на чај и со тоа да ве зајакнат во текот на целата зима. Можете исто така да ги мелете корените и да ги користите како замена за кафе, т.н. муккефак.
Патем: Пишувам за ливадата или обичниот глуварче, но неговите роднини, есенскиот глуварче (Leontodon fallalis) и грубиот глуварче (Leontodon hispidus) може да се користат на ист начин.
4. Тинктура од корен од глуварче
Покрај сушењето, постојат и неколку други методи за складирање на диви билки.
Можете исто така лесно да направите тинктура со корени од глуварче и да ја користите за проблеми како што се варење, слаб апетит, замор и замор.
Белешка за страдалниците од алергија
Семејството глуварче припаѓа на семејството Астерацеа. Во случај на нетолеранција на цвеќето од астера, се препорачува претпазливост при користење на сите делови на растението.
Како го користите коренот од глуварче? Остави ни коментар подолу!