Пекани и нивните здравствени придобивки
Тајната на здравиот начин на живот е да се најде рамнотежа помеѓу спортот и диетата. Телото мора да ги прима дневно оние јадења што му обезбедуваат супстанции што му се потребни за да растат хармонично и да спречат болести.
Човечкото тело има потреба од витамини, минерали, но и здрави масти. Кога велиме масти, овој поим автоматски го поврзуваме со негативна работа и се обидуваме да ги избегнеме што е можно повеќе. Нутриционистите сметаат дека за да функционира совршено, на нашето тело му се потребни и масти, но мора да ги избереме здравите, а пеканите совршено спаѓаат во оваа категорија.
Пекани и нивните здравствени придобивки
По спроведената обемна студија, истражувачите од Универзитетот Тафтс во Масачусетс откриле дека леканите имаат многу здравствени придобивки, според dailymail.co.uk. Кога се вклучени во секојдневната исхрана, пеканите можат да го намалат ризикот од миокарден инфаркт и да развијат кардиоваскуларни болести, особено кај луѓе со прекумерна тежина.
Во студијата, 26 мажи и жени кои имале проблеми со телесната тежина, добиле две различни диети. Кај оние кои конзумирале пекани за време на диетата, имало подобрување на бета клетките, оние кои произведуваат инсулин.
„Добрите“ масти, како што ги нарекоа специјалисти, имаат способност да го намалат нивото на липопротеини со мала густина и да ги зголемат липопротеините со висока густина или „добриот“ холестерол. Ваквите здрави масти ги има во пеканите, но исто така и во авокадото или лососот. Поради оваа причина, нутриционистите препорачуваат воведување на оваа храна во секојдневната исхрана, водејќи голема грижа кога станува збор за пропорциите.