Пекара и слаткарница Швердтнер
Во Швердтнер, ние му придаваме големо значење на квалитетната изработка. Затоа традиционално ги произведуваме нашите ролни користејќи долгорочен процес. Долгорочен процес значи дека ние им даваме на нашите печива многу време и смиреност да зреат и да отекуваат штом се направат како тесто. Поминуваат неколку часа од подготовката на тестото до обликување и зреење и на крај печење во гранките.
Ова е исто така важно, бидејќи за време на ова време на одмор, во тестото се развиваат ароматични супстанции, кои можат да се развијат за време на подоцнежното печење. Покрај тоа, интензивниот оток на компонентите на брашното обезбедува најдобра можна подготовка за подоцнежната свежина на печивата.
Резултатот за вас како потрошувач е прекрасна ролна Швердтнер со особено вкусен и интензивен вкус, нежен и долготраен јасен и сочен внатрешен дел. Ова е она што ги разликува нашите ролни од индустриски производи масовно произведени.
Овој напор на нашиот долгорочен процес ни вреди за најдобар можен квалитет на нашите ролни.
- Ролни на Швердтнер
- Двојна пунџа
- напишана ролна
- Пченка лента
- Агол на Швердтнер
- Багет ролни
- Мулти-мозочни ролни
- Томато Моцарела Сиабата
- Ролни од афион
- Пунџа од семе од тиква
- Пунџа од сусам
- ролна со сирење
- Ролни од шунка и сирење
- 'Рж ролни
- Крекери од тиква со сирење