Пепел среда посте наместо да се храни - Панорама - Општество - Тагесшпигел мобил
По пепел среда, многумина се обидуваат да забават додека јадат. Но, повеќето од нив брзо се вратија на старата тежина. На крајот на краиштата, се подигнува свеста за здрав начин на живот.
Изненадувачки звучи модерно она што грчкиот лекар Хипократ ги советуваше своите современици пред околу 2.400 години: „Ако сакате да останете силни, здрави и млади, бидете умерени, вежбајте го своето тело, дишете чист воздух и лекувајте ја болката со пост, наместо со лекови“. За време на традиционалниот пост по средата од пепел, многумина внимаваат на препораката на претходникот на медицинската професија и се обидуваат да забават кога јадат. Доброволното гладување и манастирот треба да го зајакнат телото и да и дадат крилја на душата.
„Строгиот пост значи да се прави без цврста храна и луксузна храна“, вели Андреа Чиапа, претседател на Германската академија за пост. „Потоа мора да поминете со максимум 500 килокалории, што е предизвик за организмот.“ Од друга страна, тој го тренира организмот и го олеснува преминувањето во согорување на маснотии.
Лековите за пост честопати се надополнуваат со други натуропатични третмани како што се вежбање и терапија за дишење. Воспоставените методи вклучуваат терапевтски пост според Бучингер, во кој сокови, мед и супа од зеленчук се малку донатори на калории, плус чистење на дебелото црево, вежби и програми за справување со стресот. Во лекот именуван по лекарот Ф. Х. Мејр, од друга страна, фокусот е на чистење на дебелото црево, во лекот Шрот, „сувите денови“ се менуваат со суви ролни, каша од овесна каша и слична храна со „пијачки денови“ богата со течност.
После постот, лицето станува дебело како порано
Шлезискиот земјоделец Јохан Шрот, пронаоѓач на лекот именуван по него, се надеваше дека ќе го прочисти телото со неговиот метод. „Прочистување“ е физичко чистење на штетни метаболички производи, исто како што духот треба да се обнови преку подвиг и покајание за време на постот. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) не смета дека изразот „прочистување“ е научно оправдан. „Во здраво човечко тело нема акумулации на отпадни материи и наслаги на метаболички производи“, се вели во информацијата од ДГЕ. „Не-употребливите материи се излачуваат преку цревата и бубрезите доколку има доволно внесување на течности.“ Терапевтските лекови за пост треба да се одвиваат само по претходен преглед или под медицински надзор.
Во минатото, беше нормално луѓето да останат без храна подолго време. Во принцип, човечкиот организам може добро да се справи и преминува од јаглехидрати како снабдувачи на енергија во масни наслаги. Во оваа ситуација, телото произведува повеќе стресни хормони, што има и психолошки последици. Во првите неколку дена од постот, може да има чувство на еластичност, а вниманието е исто така широко разбудено - реакцијата на стрес ги изострува сетилата, израз на зголемени импулси за преживување. Во исто време, се потиснуваат негативните мисли, вознемиреноста и депресијата.
Постот не е добар начин за спречување на хронични болести
Постот може брзо да изгуби неколку килограми. Андреас Фајфер, експерт за метаболизам во Универзитетската болница Шарите во Берлин, забележа дека паѓа и зголемениот шеќер во крвта, крвниот притисок и нивото на липидите во крвта. „Проблемот е што овие ефекти не се трајни“, вели Фајфер. После постот, повеќето луѓе брзо ја враќаат старата (преку) тежина. Корисниот ефект врз хроничните болести е ограничен. Според ДГЕ, терапевтскиот пост не е погоден за трајно губење на тежината, но може да помогне животот да се направи повеќе здравствен и да се променат навиките во исхраната.
Еден моден тренд е наизменичното постење, во кое, на пример, пет дена нормална исхрана се проследени со два 600 калорични дена. Се вели дека ги имитира ефектите кои го поттикнуваат здравјето и го продолжуваат животот на нискокалорична диета врз метаболизмот, докажани во експерименти со животни. Дали ова работи толку добро во пракса е друго прашање. Краткотрајниот пост може да предизвика силно чувство на глад - додека подолг пост, тие стивнуваат по два или три дена - и го нарушуваат спиењето, менталните и физичките перформанси и расположението, како што известуваат учесниците.