ПепсиКо постави нова цел да ја намали содржината на шеќер во пијалоците
P epsiCo постави нова цел за намалување на содржината на шеќер во безалкохолни пијалоци што се продаваат ширум светот до 2025 година, пренесува Ројтерс.
Компанијата има намера да 2025 година најмалку две третини од пијалоците за да имате до 100 на калории од додавање на шеќер во стандардни дози на 350 година од ml, во споредба со 40% во моментов, пишува News.ro.
Целта, која треба да се постигне со воведување на повеќе нискокалорични пијалоци или нула калории и промена на формулата на постојните пијалоци, беше поставена против притисоците на ПепсиКо и Кока-Кола од страна на здравствени експерти и на владата, која ги обвинува дека нивните производи предизвикуваат дебелина и дијабетес.

„Науката еволуираше“, рече Мехмуд Кан, директор за истражување и развој на ПепсиКо.
Како пример тој даде појава на нови вкусови кои бараат помалку засладување, наведувајќи дека не станува збор само за сладок вкус, туку и за разбирање на вкусовите.
Светската здравствена организација препорача овој месец да се воведат даноци за пијалоци со шеќер, како што направија Франција и Мексико за да се намали потрошувачката и да се подобри здравјето.
Но, производителите на безалкохолни пијалоци се против тоа.

Цели за 2025 година тие исто така вклучуваат намалување на содржината на сол и заситени масти.