Пица, помфрит, жирографија Х-зраци
Ажурирано: 30.12.14 - 04:43
Што јадат младите после училиште или кога работите треба да се завршат брзо? Честопати Мекхикен се спречува, но многумина знаат што е добро за нив. Х-зраци ве праша момци.
Андреас (22): „Храната треба да биде богата со протеини за градење мускули. И треба да се вклучат многу јаглехидрати за брзо снабдување со енергија. Не можете да избегнете ниту маснотии. Но, мора да знаете што ? и колку ? добро е Се разбира, исто така е важно да имате многу овошје и зеленчук и нешто од пекарницата помеѓу нив. Постои спортист кој веќе се занимавал со исхрана.
Ги среќавам Викторија (14), Миријам (15) и Хана (14) пред Али-Центарот, тие сè уште џвакаат Мекикен. Кога ги прашувам тие треба да се смеат, но тие ми одговорија: „Здравата е разновидна диета со многу овошје и зеленчук. Го јадевме Мекикен бидејќи е брз и чини само едно евро. Обично јадеме компири или тестенини со риба или месо. Понекогаш и ние готвиме нешто. На училиште, редовно одиме во кујната на курсот за домаќинство. Ние печеме или правиме мали јадења како палачинки. Важно е да се обрне внимание на пирамидата на храна. Тоа покажува точно колку од она што треба да го јадете и пиете. Од време на време се дозволени и неколку слатки на ден.
Како треба да јадат младите?
Јадете многу и често, но се прашувате дали е тоа нормално? Ако имате помеѓу 13 и 18 години, гладни сте од добра причина:
Тинејџерите имаат повисоко барање за калории, затоа им треба повеќе енергија. Но, тоа не значи дека можете да јадете што сакате и колку сакате. Нутриционистката Регина Хофман од Меренберг (област Лимбург-Вајлбург), која доби награда од Здружението на нутриционисти и научници за домаќинства, ве советува да јадете балансирана исхрана. Многу промени во организмот за време на пубертетот. Растот троши енергија што мора да се снабди со телото. „На момчињата им треба повеќе од девојчињата затоа што се поголеми и посилни“, вели Хофман.
Потребното за енергија зависи и од многу други околности: „Ако млад човек е спортски и жив, му треба повеќе од некој што е мирен и не се движи многу“. Во просек, на девојчиња на возраст од 13 до 14 години им требаат 2200 килокалории (Kcal) и на момчиња 2700. Помеѓу 15 и 18 години, потребата повторно се зголемува: 2500 Kcal за девојчиња и 3100 Kcal за момчиња. „За тоа време, младите јадат многу, но понекогаш и повеќе од потребно, особено погрешно“, вели нутриционистот. Со колбаси, млеко, сирење, слатки, помфрит и чипс, премногу маснотии често се апсорбираат, а маснотиите се говорни број еден.
Неопходно е да се биде умерен. Броењето калории е бескорисно.
Сепак, Хофман предупредува: "Само да броите калории не е правилно. Бидејќи јадењето е уживање. Важно е да се задржи умереноста". Мерката може да се чува добро со следново правило: „Обилно зеленчук, како што се компири, житни производи, овошје, салата и зеленчук, умерено животинско, како месо, риба и млечни производи и јајца, и јаде малку маснотии и шеќер“. Храната богата со маснотии и шеќер се стапици, вели Хофман. „Храната во ресторан за брза храна не треба да ја заменува варената храна на долг рок или да се конзумира по главниот оброк. Но, исто така можете да заштедите калории во плескавицата без да морате да сторите без целосно. "Голем двоен хамбургер со сирење и сос, порција помфрит со средна големина и кола со средна големина има околу 1000 килокалории. Ако имам нормален хамбургер, салата со скара пилешки гради и вода, тоа е околу 440 килокалории. Заштедува 560 Килокалории “, објаснува Регина Хофман.
Мерењето голо еднаш неделно помага во одржување на тежината.
Но, контролата не треба да се претерува. Особено младите исто така имаа тенденција да одат во друга насока: „Лудоста за слабеење ги погодува девојчињата, но и момчињата“. Хофман советува да се мерите без облека еднаш неделно и да бидете внимателни да ја одржувате својата тежина. Со помош на маси за тегови можете да проверите дали имате премногу или премалку на ребрата. Околу 15 проценти од децата и младите на возраст од три до 17 години во Германија се со прекумерна тежина, околу шест проценти се дебели и околу 20 проценти имаат нарушувања во исхраната како што се анорексија или булимија.
Дури и споредувањето со други не помага: "Две девојки со иста висина и тежина можат да изгледаат различно. Спортивноста игра улога, како и нивото на развој и структурата на телото".
Неправилната исхрана не значи само прејадување, што само се претвора во прекумерна тежина. Дури и слабите луѓе би јаделе нездраво. Последиците од лошата исхрана можат да бидат сериозни болести: нарушувања на метаболизмот на липидите, како што се високи нивоа на холестерол, висок крвен притисок, дијабетес, камења во жолчката, заболувања на забите, тропање на колена или свиткани, рамни и слаби нозе. Но, душата е исто така оштетена. „Намалена самодоверба, комплекси на инфериорност, депресија - ова за возврат предизвикува фрустрација и ги тера погодените да јадат уште повеќе“.