Пијалок од тиква Да, пијалок од тиква! Здрава класика за есен - исто така како смути

класика

Тиквите доаѓаат во сите форми, бои и големини не само како овошје - исто така и како здрава состојка за вкусен пијалок. Еве два наши омилени пијалоци од тиква.

состојки

(за голема чаша)

  • 2 лажици пире од тиква
  • 150мл вода
  • 20мл кокосово млеко
  • 1 натрупа лажици какао во прав *
  • малку нотка: цимет *, куркума *, чили, бибер, кардамон, ѓумбир * (свежо изрендан, ако сакате)
  • малку кора од портокал
  • [по избор: 1 еспресо, малку мед]

подготовка

-> Ставете вода во тенџере
-> Измешајте какао во прав и зачини (размахване или млеко)
-> Оставете да зоврие
-> Промешајте го пирето од тиква
-> [Промешајте еспресо/мед]
-> Истурете ја во шолјата, прелијте ја со загреано (по можност исто така малку пенесто) кокосово млеко и украсете со кора од портокал и цимет

Совет: Мешавината на зачини исто така може да се меша однапред и, на пример, да се меша со овошна салата или други пијалоци.

состојки

(за две порции)

  • 60гр тиква (ако е сурова: тиква од морско оревче, варена: Хокаидо или путер)
  • 1 круша
  • голема грст лисја од спанаќ
  • половина краставица
  • 100ml вода
  • 1 лажичка мелена ванила
  • 1 лажичка цимет *

подготовка

-> Пире од тиква, круша и цимет со 50 ml вода во блендер
-> ставете во чашите
-> Ставете го измиениот спанаќ, краставица, 50 ml вода и ванила во блендерот
-> Ставете го како втор слој на портокалот