Пилаф од хеwда со зеленчук - едноставни и вкусни јадења со вкус

Рецептот за леќата пилаф со зеленчук, едноставен и вкусен. Што е леќата, како да се готви леќата. Пост рецепт со леќата.

Признавам дека не знаев ништо за леќата. Слушнав за неа, но никогаш не ја готвев. Имав вреќа со хеwда што постојано гледав и не знаев што да правам со тоа.

Побарав помош од оние кои ме следат на мојот Инстаграм профил и ветив дека ќе снимам и блогирам за рецептот препорачан од нив и кој најмногу ме инспирира.

Бидејќи пилотот имаше најмногу препораки, еве го дадов и го одржав зборот: филмот е на Инстастори (можете да го најдете овде, на мојот профил), а рецептот е на блогот денес

Леќата пилаф со зеленчук, како што го готвев, многу е вкусно и исполнето, само добро на пост или ако имате вегански начин на живот.

Што е леќата

Леќата честопати се меша во житни култури, но всушност е тревни растенија кои произведуваат мали, кафеави семиња. Таа е поврзана со стевиа, киселица и караница.

Од интернет, се чини дека леќата има многу здравствени придобивки, има малку калории и затоа е вклучена во многу диети. Можете да прочитате за неговите придобивки овде и овде.

Леќата може да се јаде варена, натопена 12-24 часа или да никне. Тој е вкусен, има пријатна арома на орев и е многу богат со растителни влакна. Се готви на сличен начин како оризот, на пример: во пилаф, во супи, полнети пиперки, со јогурт или варени во млеко.

Леќата може да се најде во продавници за здрава храна, супермаркети или можете да ја нарачате преку Интернет од Vegis.ro.

Како да подготвите пилаф од леќата зеленчук

Јас готвев пилаф од хеwда на ист начин како и пилафот од ориз или бугарскиот пилаф, единствената разлика е во тоа што ја оставив леќата да се хидрира околу 2 часа пред да започнам да готвам.

Повторно го користев мултиварка (види го моделот што го имам) затоа што ми е многу погодно да готвам на него, но ти, ако немаш таков уред, можеш истото да го направиш на класичен начин, на шпорет на гас.

---