Пилешка салата од грчка скара - Видео рецепт
Рецепт од грчка салата со пилешки гради на скара што може да се користи во повеќето здрави диети затоа што има малку калории и јаглехидрати.
Денес подготвив супер рецепт за грчка салата со пилешки гради на скара и спанаќ.
Јас го нарекувам супер рецепт затоа што е вкусен и има малку јаглени хидрати и калории, што го прави совршен во многу диети за слабеење.
Меѓу најпознатите што ја вклучуваат се медитеранската диета и чистото јадење .
Ако веќе сте навикнати на диети, веројатно не сакате да чуете за здодевните пилешки гради на скара, нели?
Знам, разбирам, веројатно сте јаделе доволно за да издржите цел живот, па дури и не можеме да кажеме дека има добар вкус.
И ова е проблемот со многу диетални јадења. Тие се лесни и досадни.
Едноставно не можам да го кажам тоа подобро, јас сум таков каков што сум.
И кога ќе го послужувате со недели, можеби дури и во понеделник, ќе заборавите дека има и вкусна храна.
За среќа, овој рецепт е тотално различен.
Денес ќе ви покажам како да направите грчка салата со пилешки гради на скара здрава и полна со вкус и вкусови.
Да, може да биде вистина!
И каде на друго место можете да кажете дека е лесно да се направи, за само 30 минути.
Други здрави пилешки рецепти:
Основата е едноставна грчка салата, која дури и дете може да ја направи, на која додадов спанаќ и пилешки гради на скара.
Пилешкото е она на кое му треба поголемо внимание затоа што може да уништи сè доколку не се подготви и готви правилно.
Но, не грижете се, јас направив список полн со совети подолу, кои ќе ви помогнат најдобра грчка салата со пилешки гради на скара.
И да видиме што се овие.
Како да направите грчка салата со пилешки гради на скара
1. Гответе го пилешкото брзо и рамномерно
Прво треба да ги изберете вистинските парчиња пилешко.
Имајте на ум дека големите бараат повеќе време за готвење. Значи, ако сакате да направите грчка салата од пилешки гради за само 30 минути, добро е да изберете мали парчиња без коски и кожа.
Тие мора да бидат тенки и со слична големина за да се готват брзо и рамномерно.
Ако не можете да ги најдете, можете да ги земете уште подебели, но ќе мора добро да ги победите за да ги разредете. И ако се премногу големи, исечете ги.
Изборот на пилешко без кожа не само што ќе го намали времето за готвење, туку е и многу добро во диетите за слабеење. Ова е затоа што кожата содржи многу маснотии.
Значи, ако се обидувате да изгубите тежина, ова е најдобрата опција.
Друг корисен совет што постојано повторувам во моите рецепти е дека треба да го доведете пилешкото месо на собна температура пред да го готвите.
Инаку, ќе се исуши однадвор многу побрзо отколку што ќе се готви одвнатре.
И сите знаеме како има вкус на сувите пилешки гради, не?
Затоа, откако ќе го извадите од фрижидерот, оставете го да седи на работната маса околу 30 минути пред да го готвите.
Можете да ја искористите оваа можност да ја зачините и веднаш ќе објаснам како.
2. Како да направите пилешки гради повкусни
Ако веќе некое време го читате мојот блог, тогаш знаете дека сакам да го натопам скоро целото месо што го готвам.
Овој чекор е многу важен, бидејќи тоа ќе го направи месото повеќе мирисна, нежно и сочно.
Инаку, веќе знаете каква е едноставната града на скара.
Мода, сува, па дури и давење.
Ако немате многу време да го маринирате, можете да го истриете добро со омилената мешавина од зачини пред да готвите.
Но, ако времето дозволува (и не трае долго) оставете го да се впие во фрижидер најмалку еден час. И за максимална арома, оставете го преку ноќ.
На овој начин, месото ќе има време да ги апсорбира сите вкусови и ќе замрзне.
Тука морам да ви кажам дека домашната маринада е многу подобра од онаа од продавницата. И тоа затоа што, поголемиот дел од времето, оној во продавницата содржи многу шеќер и сол.
Ако сепак сакате да ја изберете оваа, ве советувам добро да ги прочитате состојките.
И сега кога знаете како да готвите пилешко и како да го направите вкусно, дозволете ми да објаснам како да го направите ако немате скара на отворено.
3. Како да направите пилешки гради на скара на шпоретот.
Сите знаеме како да го направиме на скара на отворено, на јаглен или на бензин. Но, како да печеме пилешки гради на шпоретот?
Па, ако не сте веќе, можеби ќе сакате да инвестирате во тава за скара од леано железо.
Не е скапо и е многу корисно.
Секако, би можеле да го направите и во нормална тава, но рецептот би бил малку поинаков во овој случај, па затоа подобро е да го оставиме во некое друго време.
Не заборавајте да ја загреете решетката пред да го готвите месото, а потоа намастете го со малку масло за да не се лепи.
Значи, откако ќе го маринирате и ќе го доведете пилешкото на собна температура, ова треба да биде следниот чекор ако сакате да ја направите најдобрата грчка салата со пилешки гради на скара.
И, како да знаеме кога пилето е подготвено?
- Исечете во најгустиот дел и ако сокот што ќе излезе е чист и безбоен, а пилешкото внатре веќе не е розево, тоа значи дека е готово. Ако е розова, мора да се остави.
- Вметнете термометар за готвење во најгустиот дел од месото и доколку е готово треба да покаже 75С. Внимавајте да не ја допирате со ниту една коска, бидејќи може да се покаже погрешна температура.
Досега ви дадов многу информации за пилешкото, но ништо за салатата. И на крајот на краиштата, тоа е рецепт за грчка салата, бр?
Па, да ви дадеме и неколку совети за тоа.
4. Каква салата и прелив да служите со пилешки гради на скара.
Направив едноставна грчка салата која во комбинација со спанаќ и пилешки гради се покажа како одлична. Но, можете да го промените со вашиот омилен, бидејќи одговара на скоро секаков вид салата од пилешки гради на скара.
Исто така, грчкиот дрес што го користев одговара на која било салата. Покрај тоа, можете да направите поголема количина и да го чувате во фрижидер во шише со капак до 5 дена.
Ова го прави совршен за планирање оброк, но не заборавајте да го мешате преливот со салата само пред да ги јадете.
Конечно, имајте го предвид следново:
- За да готвите пилешко брзо и рамномерно, користете тенки парчиња, слична големина, без коски и кожа.
- Донесете го месото на собна температура пред да готвите, оставете го да седи на работната маса околу 30 минути.
- Пред да готвите, можете да го натопите месото во фрижидер најмалку еден час (дури и преку ноќ ако можете). Itе го омекне и ќе го наполни со вкусови.
- Ако го направите на шпоретот, користете тава за скара од леано железо.
- За да дознаете кога е готово, залепете термометар за готвење во најгустиот дел од пилешкото и треба да изгледа 75С. Ако немате термометар, исечете го најгустиот дел и проверете дали внатрешноста повеќе не е розова.
- Заменете ја грчката салата со вашата омилена ако не ви се допаѓа.
- Можете да направите поголема количина на облекување и да го чувате во фрижидер во тегла или шише со капак, до 5 дена.
И сега кога ве вооружив со толку многу информации, убеден сум во тоа ќе ја направите најдобрата грчка салата со пилешки гради на скара.
Откако ќе го сторите тоа, не заборавајте да го објавите на Инстаграм со @theblondelish. Вие само знаете дека сум многу curубопитен како ги готвите моите рецепти.
И, ако ви се допаѓа овој рецепт за видео со грчки салати и сакате да видите повеќе, не заборавајте да се претплатите на мојот канал на YouTube .
Сега, да ги загреваме скарите, едноставно не е лето?