Пилешки црн дроб, леб и пржен - LCHF - ниско-јаглени хидрати високо масно

Придонес од мммм »27.05.2016 година, во 16:46 часот

lchf

Денес пробав нешто што за жал беше премногу вкусно за да можам да се сликам пред да го јадам.
Бидејќи имам уште 2 порции, ќе се сликам утре ако е потребно. (не подоцна од следниот пат кога ќе се подготвите).

Имаше пилешки црн дроб од дилер на органски производи. По миењето беше 330 гр.
Додека прегледував C * hefkoch, дојдов на идеја за „панирање“. Не со брашно, се разбира
. но со лушпи од псилиум. Еднаш прочитав дека ќе работи. Денес најдено -> да!
Тој рецепт се радуваше на пржениот кромид. Хач . кромид? Калории? Ох драга.
Добро: Користев 1 кромид (за 3 порции).

Подготовка:
- Измијте го црниот дроб и исушете го
- превртете се во лушпи од псилиум (прво земете голема количина шише, а потоа отстранете го неискористениот одмор.)
- Исечете го кромидот (прстени? Јас ги исеков - случајно)
- Пржете во малку маснотија, а потоа гответе малку на помал оган (задолжително свртете, не треба да гори)
- потоа ставете го кромидот настрана
- Испржете ги парчињата леб од црн дроб во преостанатата маснотија (жешко!) од двете страни
- потоа кромид (не заборавајте да мешате)
- на тивок оган ! Оставете да врие 15 минути (не заборавајте да свртите)
- потоа исклучете го шпоретот - и оставете да одмори 5 минути
Сезона добро * мјам *

„Ова го прави црниот дроб нежен како путер и останува убав и сочен“.

Одг: Пилешки џигер, паниран и пржен

Придонес од мммм »28.05.2016 година, во 18:52 часот

Одг: Пилешки џигер, паниран и пржен

Придонес од сиеста »28.05.2016 год., 22:59 часот

Ми се допаѓа и црниот дроб од живина, инаку секогаш го лепев нечистен со кромид, го зачинував и сервирав со 2 лажици шери и соја сос. Со вкус како Кинез, всушност можев повторно да готвам.

Испратено од мојот SM-G800F со Tapatalk

Одг: Пилешки џигер, паниран и пржен

Придонес од Плумерија »29.05.2016 година, 12:12 часот

Па сега не би се осмелил да одам на ладен црн дроб. Но, очигледно можете и да ги јадете ладно, не би се посомневал.

Веќе подолго време почесто јадам црн дроб од живина. Но, јас претежно земам црн дроб од мисирка, не го лебувам, но - како во старите денови - додадете половина јаболко и малку кромид на него и потоа истријте го со крем. Мега воодушевува.

  • Мали јаглени хидрати со високи маснотии - Форум за луѓе кои се хранат со добра исхрана
  • Струја
  • Струја
  • LCHF.de - рекламирање во наше лично име
  • Упатство за употреба за форумот
  • Најчесто поставувани прашања
  • Генерал
  • Храна
  • Воведување - прашања за почетници
  • Средни станици - или индивидуалните правци со LCHF.
  • Лични/дневници - само членови
  • информации
  • Врски, книги, филмови и многу повеќе
  • Совети за шопинг
  • LCHF - на патот
  • Храна и здравје
  • дијабетес
  • За оние кои се заинтересирани за спорт
  • Диета за одредени болести
  • Витамини/додатоци на храна
  • Здрава исхрана за целото семејство вклучувајќи миленичиња
  • Нема диета, но сепак е важна за здравјето
  • Рецепти
  • Општи информации за рецептите
  • Практични прашања во врска со готвењето
  • појадок
  • Рецепти за „леб“
  • Супи, падови и почетнички
  • Вегетаријанец
  • месо
  • живина
  • Риби и школки
  • Сосови и гарнитури
  • Десерт и колачи
  • пијалоци
  • Другите

Кој е на Интернет?

Членови во овој форум: 0 членови и 0 гости