Пилешки филети со зеленчук »Рецепти за готвење; кујна
Месото и зеленчукот варен во рерна имаат особено вкусен вкус, а овој рецепт е детска игра. Медитеранските зачини ја даваат посебната нота.
подготовка
состојки
Коментари
состојки
Опис на препаратот
За Пилешки филети со зеленчук од рерна Пилешките филети маринирајте ги со сок од лимон, сол, бибер и маслиново масло околу 30 минути, а потоа ставете ги во печење. Темелно исчеткајте ги компирите под проточна вода (излупете по желба) и исечете ги на груби парчиња, исечете ја сијалицата од лук на половина попречно и ставете ја во печење со исечената површина свртена надолу.
Измијте го зеленчукот, исчистете го или излупете го во зависност од сортата и исечете го на големи парчиња, ставете го во тава за печење со парчиња компир, зачинете со многу рузмарин и одозгора истурете 250 мл топла супа. Сè пржете сè заедно околу еден час на 170-180 ° C во рерна додека не стане крцкаво, повремено додавајте го остатокот од супата и истурете го врз зеленчукот и пилешките филети. На Пилешки филети со зеленчук од рерна служат.
дополнителен совет за готвење Катринс: Детска игра - само ставете ги сите состојки во печење и варете во рерна. Целото семејство ќе биде среќно за овој едноставен главен курс со медитерански допир!
Готвење и кујна мај 2015 година
Рецепт: Catrin Neumayer (готвење Catrin)