Совет Може да биде малку повеќе - набудувач
Совет Може да биде малку повеќе
Врвот одамна е официјално укинат. Но, клиентите сепак наградуваат одредени услуги со малку нешто дополнително. И откријте многу за себе.
Темата го срами секој економист: Зошто луѓето се подготвени доброволно да плаќаат пари без да добиваат ништо за возврат? Но, токму за тоа се работи за совети. Не мора, но во секој случај даваме. Бидејќи тој е официјално укинат во Швајцарија веќе 35 години, вклучен во износот на фактурата. И покрај тоа, постојат индустрии во кои советите продолжуваат да бидат важен дел од платите.
Совети ретко се појавуваат во економијата. Малку научници се справиле со овој феномен. Можеби од страв дека ирационалното трошење не може да се реши научно. Германскиот психолог Маркус Доблер сега се осмели да напише докторска теза. Неговите резултати беа изненадувачки.
Набverудувачот ги презентирал своите научни откритија на фризер, шанкер, таксист, изведувач на весници и човек во движење и ги замолил да ги споредат со нивните сопствени искуства.
Теза 1: Повеќето совети се дадени навечер.Мусу Мејер, бармана: Постои врвно време кое е помеѓу десет навечер и два наутро. Тогаш луѓето пијат многу и се уште помотивирани да го почитуваат мојот настап. Тие обично се регистрираат многу прецизно кога ќе им понудам нешто. Подоцна, многумина се премногу пијани за да не забележат дури и такви работи. Освен редовните гости.
Теза 2: Колку е поголема сметката, толку е помал уделот на совети.
Мусу Мејер: Тоа е точно. Со сметка над 100 франци, ретко има бакшиш од десет франци. За кафе кое чини 3,50 CHF, сепак, многумина плаќаат четири и се одрекуваат од промена.
Предлог 3: Заокружувањето е најпопуларниот начин за донесување информации.
Мусу Мејер: Да Никогаш не можете да погрешите со заокружување. Од друга страна, непријатно е кога гостите ќе фрлат промена во мојот паричник, обично вклучувајќи неколку парички во странска валута - со коментар: „Сакам да се ослободам од мојата паричка“.
Теза 4: Колку е поголема групата, толку помалку совети дава секоја индивидуа.
Мусу Мејер: Така е кога сите ќе се придружат заедно. Тогаш обично има само еден совет. Подобро е ако секој плаќа индивидуално и првиот е дарежлив. Потоа и другите обично го следат примерот. Мажите сакаат да бидат весели и дарежливи во јавноста, сакаат да ги импресионираат келнерите и нивните придружници, во екстремни случаи, веднаш до масата покрај нив. Тоа исто така игра улога.
Теза 5: Совети се користат и за да се обезбеди повластен третман.
Симон Вогтлин, потресен човек: Понекогаш клиент ни бара дополнителна услуга, но никогаш не ми ветиле бакшиш за тоа. Од друга страна, веќе видов како клиент ми даде дваесет забелешка еден час по започнувањето со работа. Се чувствував како да сака да се осигура дека нема да го изгубиме моментумот. Но, тоа немаше да биде потребно. Можеби има некаква врска со обичаите во другите земји. Еден Американец ни рече дека преселбата на мажите таму е подготвена да премести пијано само по дебелиот врв.
Теза 6: И покрај големите разлики, постои рамка за совети: ограничување на срамот што никој не се осмелува да го спушти подолу, но исто така и горна граница.
Симон Вогтлин: Всушност нема правила кога станува збор за совети. Многумина исто така не даваат ништо. А сепак, тоа е точно со ограничувањето на срамот: Ако добиеме совети, тоа никогаш не е помалку од два франци. Но, среќен сум за секој совет, колку и да е мал, затоа што никогаш не може да се земе здраво за готово. Најчести се 10 или 20 франци. Кај нас 50 франци е горната граница. Сепак, еднаш во пет години добив 100 франци.
Теза 7: Ако се насмевнете, добивате повеќе совети.
Бруно Бејнер, изведувач на весници: Многу се смеам и сакам. Но, мислам дека не можеш да се претставиш како бакшиш. Јас сум само личност која сака луѓе и цени кога е смешно.
Теза 8: Постојат фактори убијци кога станува збор за совети: Оние кои се запоставени, непријателски, арогантни или невнимателни, тешко дека добиваат нешто.
Бруно Бејнер: Грим и лош избор сигурно ќе добијат помалку. Сепак, пред сè, важно е да се биде внимателен. Јас не правам бучава наутро, бидејќи не сакам сама да ме будат. Секој што ќе ме праша lyубезно дали би можел да им го ставам весникот пред врата затоа што нивните нозе веќе не се добри, ќе го сторам тоа и за нив. Сепак, ова не значи дека очекувам посебен совет за такви дополнителни услуги на крајот на годината.
Теза 9: Мажите не даваат бакшиш повеќе од жените, но претеруваат кога ќе бидат прашани за тоа во анкетите.
Даниел Ганцфрид, повремен таксист: Мажите имаат тенденција да ми даваат повеќе. Не затоа што обично се дарежливи, туку затоа што се пијат многу почесто од жените. Пијаните луѓе се многу добри совети: тие се неинхибирани, сакаат да отворат или едноставно не им е грижа колку ме оставаат. Или даваат толку многу затоа што се срамат од својата состојба и сакаат да го направат убаво со совети, така да се каже. Работата ми се чини дека е поодлучна од полот: Оние кои живеат сами со совети, како што се вработени во службата или проститутки, се исто така дарежливи како гостин.
Теза 10: Постарите гости даваат повеќе од помладите.
Даниел Ганцфрид: Тоа има тенденција да биде вистина.Постарите луѓе скоро секогаш советуваат. Со нив станува збор за старомодното ценење на мојата услуга. Помладите луѓе даваат помалку, но кога даваат, тие често даваат несоодветно. Особено кога излегуваат со пријатели навечер, сакаат да ги импресионираат другите и да покажат какви кул момци се. Тие сакаат да пренесат дека не е важно што можат да си го дозволат тоа и дека се издвојуваат од мене. И бидејќи брзо оставаат неколку стотици франци да лежат на излезот, бакшиш за таксистот навистина не е важен.
Теза 11: Оние кои се лични добиваат повеќе совети.
Даниел Ганцфрид: Малите работи што ја држат вратата отворена или носат багаж се уште поважни. Исто така, се обидувам да се прилагодам на моите клиенти: Не брзам преку раскрсницата со постара дама во Оранж и не слушам бучна музика на радио. Ако помлад патник заземе место, сигурно нема да ја слушам позадинската програма „Рефлекси“ или „Музика за гостин“ на ДРС 2. Вклучувам радио за бизнисмен кој е на телефон на неговиот мобилен телефон. Исто така, се обидувам да го задржам разговорот шематски и да зборувам само кога некој ќе ми зборува. На пример, времето или сообраќајот. Исто како што очекуваат луѓето од таксист.
Теза 12: Инвестиции со повисоки заработувачки повеќе.
Сандра Пробст, фризер: Не можам да потврдам. Честопати важи изреката „Учите да штедите со богатите“. Можеби тоа има врска со фактот дека ние не сме продавница за фенси фустани. Имаме и многу заработувачки, но никој тука не мора да го покаже тоа. И обратно, познавам некои кои немаат многу пари и сепак даваат дарежливи совети.
Теза 13: Ако плаќате со кредитна картичка, бакшиш повеќе.Сандра Пробст: Ако плаќате со картичка, обично имате готов бакшиш во рака. Бидејќи на кредитните картички има посебен совет за готовина, не се заокружува едноставно. Затоа, во крајна линија е всушност повеќе. Исто така, се случило клиентите да немаат пари со себе, а потоа да ветат дека ќе го дадат бакшишот на следната посета. Тоа не беа изговори: клиентите навистина размислуваа за нив следниот пат.
Теза 14: Врвот е исто така метод што го користат оние кои се успешни да ги смират сопствените чувства на вина и зависта на другите.
Сандра Пробст: Никогаш претходно не сум го доживеал тоа. Напротив, јас секогаш доживувам благодарност што надминува еден совет: Еден редовен клиент го покани мојот сопруг и мене на неговиот 50-ти роденден затоа што бевме важни луѓе во неговиот живот. Азијка чија коса е различна и потешко се сече од европските, беше толку воодушевена што ме препорача на една сонародничка. Бизнисменката потоа долета кај мене од Нормандија само за да ја исече косата.