Пилешки гради со сос од кари и украс на варен ориз Јадења од живина - од 20 година

гради

Ако немате тегла со кари во оставата, чајната кујна, тогаш подгответе ја сами: измешајте во мала чинија неколку мелени зачини што ќе ги додадете во сосот - тоа е многу повеќе диетално од оној што го купивте.

Подготвен е за: 35 минути; калории: 190 по порција; маснотии: 4 g; незаситени масти: 2 гр

Состојки за 4 лица:

  • 4 парчиња пилешки гради, излупени и исечени на коцки
  • сок од 1/2 лимон
  • 1 кромид
  • 2 см свеж ѓумбир, излупен
  • 2 чешниња лук
  • 1 лажица сончогледово масло
  • 1 лажичка семе од коријандер, мелено
  • 1/2 кафена лажичка од секоја: мелен ким, црвен пипер и куркума (шафран)
  • 200 гр домати (или конзервирана)
  • 4 лажици целосен јогурт
  • ориз басмати (или ориз со долго зрно), бари на пареа, за да служи