Пилешки џигер со домати, печурки, вино и лук, во тавата
Пилешки џигер со домати, печурки вино и лук, во тавата, брз и вкусен рецепт, кој е подготвен за 30 минути со палента, салата или гарнир. Напишан рецепт и чекор по чекор видео.
Ние сакаме вкусна, убава храна, но не секогаш имаме време да готвиме, да поминуваме часови во кујната. Затоа, бараме рецепти кои можат брзо да се готват, но да бидат вкусни и здрави, без пржена храна и маснотии и да бидат по вкус на сите.
имам многу брзи рецепти - видете тука, кои се прават за половина час. Кога ќе се изморите од работа, мора да подготвите нешто што е можно побрзо. Willе ви покажам неколку примери на вкусна храна, бидејќи можете да направите нешто друго, не само сендвичи:
Тестенините се прават многу лесно, како и крем супи или разни тави пржени јадења, од зеленчук, живина, риба, морска храна.
Едноставен и многу вкусен рецепт е исто така овој тавчерен црн дроб.
Не сакам да зборувам за придобивките од јадење црн дроб, знаете дека е богат со железо и полесно се вари од месото.
Состојки за рецепт на пилешки црн дроб со домати, печурки и лук, на
тава
- -500 гр пилешки црн дроб
- -500 гр печурки од секаков вид
- -3-4 лажици масло
- -3-4 чешниња лук
- -1 лажичка сол
- -половина лажичка сушена мајчина душица
- -1 лажичка рендана мајчина душица
- -3-4 лажици супа или 200 мл сок од домати
- -30 ml бело вино
- -1 лажичка слатка пиперка
- -копра и зелен магдонос, околу 2 лажици
Исклучително вкусен и убав рецепт е исто така пилешки стапче.
Како да го подготвите рецептот за пилешки црн дроб со домати, печурки и лук, во тавата
Можете да го прочитате понатаму напишаниот рецепт заедно со моите совети или да одите директно на видео рецептот, со тоа што се појавува на оваа слика:
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Црниот дроб добро се мие, внимателно проверете дали меѓу нив нема пердуви или железни вреќи. Ако најдете црн дроб со зелена кеса со течност, препорачувам да го фрлите, инаку сè ќе има горчлив вкус.
Ставете го маслото во тава, и кога ќе се загрее, ставете ги џигерите. Тие се вртат од сите страни, додека не побелат добро, не мора да бидат добро зготвени. Потребни се 2-3 минути.
Сега додадете измиени и сецкани печурки. Ако се мали, можете да ги оставите цели или да ги исечете на половина, четвртини. Имав поголеми печурки, па ги исеков на парчиња.
Сега додајте ги зачините: 1 лажичка сол, бибер, мајчина душица што ги дробиме уште малку, за да се засили аромата. Ставете го капакот и оставете го 5 минути, но мешајте од време на време.
Печурките ќе ја остават својата вода, сè ќе се готви на малку масло и сок од печурки.
Сега подигнете го капакот и додадете супа, исечен лук, црвен пипер и вино. Промешајте, ставете го капакот и оставете уште 5 минути.
Сè трае 15 - 20 минути
Подготвени! Јас ги парфемирав кујната и сиромашниот кварт, целото семејство трепереше од страста. Мириса фантастично добро!
Совет на inaина
-Ако имате вок тава, користете ја со доверба, тоа е многу добро.
-Сè е варено на силен оган, максимално со оган, затоа останете близу до тавата, не оставајте воопшто.
-Можете да користите путер со масло, во еднакви количини, или маснотии од живина. Вкусот ќе биде уште подобар.
-Ако правите палента или тестенини, варете ги заедно со црниот дроб. Оризот или компирот се варат посилно, па направете ги пред да ги подготвите црниот дроб.
Презентација и рецепт за сервирање на пан-пржен пилешки црн дроб со домати
Служат топла, со сецкани зелени одозгора, заедно со топла палента, природен компир, пире од компир, тестенини или ориз. Одлично одам со сезонска салата или кисели краставички.
Добар апетит и зголемување на вкусно, брзо и здраво готвење!
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти за храна» Пилешки џигер со домати, печурки, вино и лук, пржен