Пилешки нозе на скара

скара

  • Пристаниште: 4-ти
  • Време: 30 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 293
  • КХ: 2 гр
  • Е: 28 гр
  • П: 19 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 600 гр пилешки тапан, кожа и коски
  • 6 цреши домати
  • 1 чешне лук
  • 1 лажичка црвен пипер во прав
  • 1 лажичка исушена куркума
  • 5 стебленца магдонос
  • 5 стебленца коријандер, свеж
  • 5 стебленца свеж босилек
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер

подготовка

  1. Измијте ги пилешките бедра и домати од цреша и исушете ги. • Измешајте 1 лажица маслиново масло, 1 лажица црвен пипер, 1 лажица куркума и исцедено чешне лук во сад.
  2. Ставете ги пилешките бутови во тавата за скара и потпечете 3 - 5 минути, потоа пржете ги на средна топлина 20-25 минути • Додадете домати од цреша во пилешките бутови последните 5 минути и пржете ги со • Зачинете сол и бибер.
  3. Исецкајте го коријандерот, босилекот и магдоносот. • Потоа истурете ја смесата со билки врз пилешките нозе и послужете.

Посакуваме добар апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција