Пилешки ќофтиња - диетален и ефтин рецепт со неколку состојки
Послужувања
Изберете го бројот на луѓе за кој сакате да го подготвите овој рецепт и ги пресметуваме вашите состојки
состојки:
- 1 пилешки гради подготвени исецкани или може да се мешаат мелено месо, според преференците
- 2 јајца
- 2 парчиња леб
- 1 кромид
- 0 Сол, бибер
- 0 магдонос
Измешајте го меленото месо со ситно исечен кромид, магдонос и леб што претходно добро го натопевте во вода. Додадете јајца, сол и бибер по вкус и добро измешајте. Со влажна рака подгответе ќофтиња, мали и кружни, и пржете ги на масло или ставете ги во рерна, на плехот за печење во нормален плех (40х32 см), на 170 степени, на околу 40 степени. минути, додека ќофтињата не ја фатат златната кора. Ако ги пржите на масло, ќофтињата се прават многу побрзо. Околу 2 минути за секој дел.
Отстранете ги готовите ќофтиња и ставете ги на хартиена крпа.
Едноставен рецепт за кој не ви требаат премногу состојки, но чиј вкус пријатно ќе ве изненади. Пилешки ќофтиња се диетални и добро е да се јадат со салата од зеленчук. Ви посакуваме многу среќа!