Пилешки ролни со печурки РЕЦЕПТИ ДУКАН

рецепти

Едноставен рецепт, лесен за подготовка и вкусен. Може да биде предјадење за празнични оброци (дури и за оние кои не ја следат диетата Дукан), или може да се сервира за вечера или да се носи во тепсија на работа. Рецепт од Дукан, само добар за PL дена.

Фаза на крстарење, консолидација

- 2-3 пилешки бутови без коски (или 1 пилешки гради)

Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на парчиња. Ставете го во топла нелеплива тава (можете да го намастите со салфетка на која ќе ги ставите 3-те капки толерирано масло) и оставете го да се крчка со капакот околу 10 минути (промешајте ги особено на почетокот). Тргнете ја тавата од оган и истурете го кромидот врз малиот ренде над печурките. Додадете сол, бибер и малку маснотии јогурт и оставете да врие уште 1-2 минути.

Во меѓувреме, треба да ги земете пилешките нозе (или градите) и добро да го победите додека не се разреди.

Истурете 2-3 лажици (или доволно) печурки на секое парче и држете ги рабовите на месото со чепкалки за заби за да не се распадне (се гледа на сликата).

пилешки

Завиткајте ги сите парчиња месо и ставете ги во плех на хартија за печење (одозгора попрскав малку босилек). Ставете го плехот во рерна загреана на 180 степени и чувајте ги во рерна околу 35-40 минути. Откако ќе ги извадите од рерна, внимателно извадете ги чепкалките и оставете ги ролатите да се оладат. Се надевам дека уживаш!