Пилешки стекови со груб пире од сладок компир од целер од нискокалорична кујна ВБА -

WHATABUS - Интернет магазин за мобилни кампери

  • Дома
  • списание
    • Завртки и ракотворби
    • Совети и совети
    • Тестирање
    • КАКО ѓубриво
    • Галија
    • Опции за набавка и отстранување
      • Перење алишта во Европа со прегледна мапа
    • Геокаширање
  • Тури и информации за земја
    • Информации за земјата и извештаи за турнеи
  • За WHATABUS
    • Нашиот животен век
    • Нашите надградби и модификации
    • WHATABUS - банкрот, лоша среќа и несреќи
    • WHATABUS @ социјални медиуми
  • Купувајте

компир

WHATABUSsies исто така треба да одговорат на Калории обрнете внимание, бидејќи премногу често ни е премногу добар вкус - акцент на „многу“

Но, бидејќи сè уште се гостиме и не сакаме да останеме гладни, ние свесно готвиме со помалку калории. Што има повеќе од пилешко со малку маснотии и вкусен зеленчук? Ова јадење има по порција под 500 калории!

Состојки за 2 порции

  • 400 гр пилешки стекови
  • 1 корен од целер (приближно 900 гр)
  • 1 сладок компир (прибл. 180 гр.)
  • 1 морков
  • 1 чешне лук
  • 1 лажичка мед
  • 1 цртичка млеко
  • 5 лажички сос од прав
  • (безалкохолно) пиво или вино за гаснење
  • малку масло за пржење и за пире

подготовка

  • Исчистете го и излупете го зеленчукот. Грубо коцкајте го целерот и сладок компир, ситно исецкајте ги морковот и лукот.
  • Ставете груби парчиња зеленчук во тенџере со топла вода и варете додека не омекне.
  • Запржете ги морковите и лукот во тава, малку карамелизирајте ги со медот на крајот и потоа извадете ги од тавата и оставете ги настрана.
  • Со зеленчук сè уште варен, загрејте ја тавата со малку масло и испржете ги пилешките стекови од двете страни.

  • Кога месото е скоро готово, деглазирајте со (безалкохолно) пиво или вино, зачинете со сол, бибер и билки, а потоа додадете го прав од сос и промешајте. Оставете го сосот да зоврие.
  • Кога целерот и слаткиот компир ќе се сварат, исцедете ја водата и испасирајте го зеленчукот. Потоа, додадете груб морков на грубото пире.