Пилешки стомаци во бавен шпорет - вкусни рецепти во сос со слика
Содржината на статијата
- Како да готвите пилешки стомаци во бавен шпорет
- Рецепт за стомак од пилешко повеќе готви
- Пилешки стомаци во бавен шпорет со кисела павлака
- Пилешки стомаци со компири во бавен шпорет
- Запечени стомаци во повеќе шпорет
- Пилешки гуштери со ориз во бавен шпорет
- Пилешки гуштери со леќата во бавен шпорет
- Пилешки гуштери со печурки во бавен шпорет
- Пилешки гуштери со зелка во бавен шпорет
- Како да готвите кокошки комори во бавен шпорет - препораки на готвачот
Да знаете како да готвите јадења од пилешки стомаци во бавен шпорет е корисно за секоја домаќинка. Оваа опција за вечера ќе ви се најде, со оглед на недостатокот на време и потребата да се готви брзо и вкусно. Можете да подготвите храна на многу начини и да додадете разновидност со мусли, зеленчук или сосови.
Како да готвите пилешки стомаци во бавен шпорет
Пилешките комори се нус-производи, но имаат вкус на говедско месо со највисок квалитет и цената е половина од цената. Тие се богати со протеини. Готвењето пилешки стомаци во бавен шпорет не бара голема вештина или напор, бидејќи се продаваат подготвени за готвење. Кога папокот е затворен, тој се сече и се отстранува содржината, се мие и се отстранува жолтата кожа со нож (се препорачува да се гребе). Стомаците се мијат темелно, во спротивно производот ќе биде горчлив.
Најдобар начин да ги измиете папоците со силен млаз со ладна проточна вода е да ги исчистите wallsидовите од песок, камења и тури. Подготвената храна се сече на парчиња или се користи во целост. Парчињата може да ги подготвите претходно во тенџере или лесно да ги пржете, да истурите сос и чорба во бавен шпорет. Пилешки стомаци одат добро со тестенини, житни култури, зеленчук и печурки.
Мајонез, павлака, готови сосови, чорби со доматна паста или вода служат како пломби за садот. Се препорачува зачинување на коморите со зачинети зачини - кари, босилек, ким. Можете да додадете пикантност во садот во форма на адџика, сенф и ловоров лист. Не штедете ги зелените. Ако користите повеќе шпорет, потребен ви е режимот „Печете“ или „Печено“ за подготовка и „Чорба“ или „Пилаф“ за главниот процес.
Рецепт за стомак од пилешко повеќе готви
На секој готвач му треба рецепт за пилешки стомаци во бавен шпорет. Класичната верзија вклучува употреба на павлака, но може да се подобри со посложен сос со додавање крем, лук и билки. Професионалци можат веднаш да готват гарнир - мултиварка го дозволува ова.
Пилешки стомаци во бавен шпорет со кисела павлака
- Време на готвење: 2,5 часа.
- Порции по контејнер: 5 лица.
- Јадења со калории: 98 kcal.
- Цел: за ручек.
- Кујна: руски.
- Тешкотија: среден.
Пилешки стомаци во бавен шпорет со кисела павлака е традиционално јадење со нежен сос и пријатен додаден зеленчук. Зачинете го со класично печење направено од кромид и моркови. Запечените папоци се нежни и вкусни, одат добро со пире од компири и варени, ронливи житни култури.
- Пилешка комора - 1 кг;
- Кромид - 1 компјутер;
- Моркови - 1 компјутер;
- павлака - 3 лажици;
- Вода - половина чаша;
- Растително масло - 20 ml.
- Исечете го кромидот на половина прстен, пржете во режим на печење додека кората не стане транспарентна и златна. Фрлете сецкани моркови и пржете 10 минути.
- Вчитајте ги измиените стомаци, зачинете со сол, црн пипер.
- Истурете павлака, дел од водата, измешајте. Затворете го капакот. Поставете го режимот „Исчисти“, поставете го на два часа и додадете вода ако е потребно.

Пилешки стомаци со компири во бавен шпорет
- Време на готвење: 1,5 часа.
- Порции по контејнер: 5 лица.
- Јадења со калории: 124 kcal.
- Цел: за вечера.
- Кујна: руски.
- Тешкотија: среден.
Пилешки стомаци со компири во бавен шпорет се одлично срдечно јадење што комбинира и месо и гарнитури. Парчињата компири се заситени со пријатна арома, заситени со мирис на зачини и добиваат светла боја со облекување кромид и морков. Оптимална употреба на специјални зачини за компири или пилешко.
- Пилешки папок - 1000 гр;
- Растително масло - 40 ml;
- Компири - 7 парчиња;
- Вода - 100 ml;
- Кромид - 3 парчиња;
- Леќата на компирот - 10 гр.
- Истурете масло во садот, изложете ги измиените, исчистени папоци и покријте го со капак. Програмата за печење вклучете ја на 50 минути. Промешајте неколку пати.
- Извадете го месото од садот, додадете четвртини од компири и посипете ги со зачини.
- Измешајте ги нараквиците со половина прстен кромид и вратете се во садот. сол бибер.
- Наполнете со вода, поставете го режимот "Пилаф", варете 40 минути.
Запечени стомаци во повеќе шпорет
- Време за готвење: 2 часа.
- Порции по контејнер: 3 лица.
- Јадења со калории: 99 kcal.
- Цел: за ручек.
- Кујна: руски.
- Тешкотија: среден.
Запечените стомаци во бавен шпорет ќе испаднат да бидат меки и нежни, многу задоволувачки. Тајната на нивната подготовка лежи во употребата на полнење крем и крем, што совршено одговара со свежи печурки и моркови. Кромид и зачини - мириси, кари и кардамон - обезбедуваат зачинета топлина. Ако сакате, користете друга мешавина на зачини.
- Пилешки стомаци - 0,65 кг;
- Печурки - 450 гр;
- Моркови - 1 компјутер;
- Кромид - 2 парчиња;
- Растително масло - 40 ml;
- Крем - 0,2 л.
- Исплакнете ги папоците во длабок сад, отстранувајќи ја нечистотијата и отсекувајте маснотии. Гответе во солена вода додека не омекне, исцедете ја течноста.
- Нека се излади, се сече на ленти со средна должина.
- Во сад, пржете го месото на режим на печење, додадете рендан морков и прстени од кромид.
- Откако порумени, додадете ги печурките со чинии и истурете павлака. Гответе еден час во режим „избриши“.
Пилешки гуштери со ориз во бавен шпорет
- Време за готвење: 1 час.
- Порции по контејнер: 4 лица.
- Јадења со калории: 115 kcal.
- Цел: за вечера.
- Кујна: руски.
- Тешкотија: среден.
Пилешки стомаци со ориз во бавен шпорет се покажаа како исклучително нежни и сочни. Оризот ќе биде извонреден додаток на јадењето со месо, потенцирајте ја неговата мекост. Може да се готви во вообичаен шпорет или со функција на шпорет под притисок, што ги намалува за половина трошоците за време. Одмрзнувањето парчиња месо со сос од домати е добро прифатено од сите членови на семејството.
- Пилешки стомаци - 0,5 кг;
- Кромид - 1 компјутер;
- Моркови - 1 компјутер;
- Домати во свој сок - 180 гр;
- Вода - 5 чаши;
- Растително масло - 20 ml;
- долг ориз на пареа - 0,4 кг.
- Варете ги измиените папоци пет минути со поставување на режимот „супа“. Исцедете, пржете со половини кромид и груб излитен морков на функцијата „месо“. Отворете го капакот за време на процесот.
- Пржете пет минути, додадете мелени домати и сок и вриејте неколку минути.
- Истурете го измиениот ориз, истурете вода и варете ја содржината на програмата "Рајс" за половина час.
- Декорирајте со зелена боја.
Пилешки гуштери со леќата во бавен шпорет
- Време на готвење: 1,5 часа.
- Порции по контејнер: 4 лица.
- Содржина на калории: 117 kcal.
- Цел: за ручек.
- Кујна: руски.
- Тешкотија: среден.
Пилешки стомаци со леќата во бавен шпорет се прават со употреба на ориз по аналогија со горенаведениот рецепт. За да му дадете пријатен вкус и арома на јадењето, користете мешавина од длабоко пржени масла, како и зачини - исушена пиперка и корен од целер. Деликатната, деликатна арома на храна ќе им се допадне на сите што ја пробаат.
- Леќата од леќата - 0,4 кг;
- Пилешки стомаци - половина килограм;
- Вода - 0,6 л;
- Путер - 20 g;
- Моркови - 1 компјутер;
- Растително масло - 40 ml;
- Кромид - 1 компјутер;
- исушена слатка пиперка - 10 g;
- сушен целер - 10 g;
- Ловоров лист - 1 ЕЕЗ;
- Миризлив пин - нотка;
- Оревче - 2 гр.
- Внимателно излупете, измијте и исечете ги стомаците. Потопете се во ладна вода 20 минути, а потоа исушете го.
- Испржете полу-прстени на кромид со сламки од моркови 20 минути, а потоа додадете навлаки. Истурете во вода, зачинете, вриејте пет минути.
- Додадете ја измиената леќата, истурете вода и додадете ловоров лист. Поставете режим на леќата и варете 50 минути.
- Послужете со сецкани билки, сос од павлака и лук.
Пилешки гуштери со печурки во бавен шпорет
- Време на готвење: 2,5 часа.
- Порции по контејнер: 4 лица.
- Јадења со калории: 100 kcal.
- Цел: за вечера.
- Кујна: руски.
- Тешкотија: среден.
Пилешки гуштери со печурки во бавен шпорет се богати со протеини. Ова нискокалорично јадење сигурно ќе им се допадне на сите кои држат диети. Срдечна деликатес со печурки има посебна арома и вкус. Павлака му дава мекост и нежност. Дури и оние кои навистина не сакаат нараквици нема да одбијат оброк. Можете да украсите храна со житни култури, компири или вермикели.
- Пилешки папок - 0,65 кг;
- Печурки - 0,45 кг;
- Кромид - 2 парчиња;
- павлака - чаша;
- Литар вода;
- Моркови - 1 компјутер;
- Растително масло - 20 ml.
- Излупете, измијте, ставете го стомакот на дното на тавата. Истурете вода и варете додека не се готви еден час.
- Измијте печурки, исечете ги на парчиња.
- СРЈ исечен кромид, рендан морков во режим на печење, додадете печурки.
- Ставете месо, павлака, зачини.
- Истурете малку вода ако е потребно. Вклучете го режимот за бришење еден час.
Пилешки гуштери со зелка во бавен шпорет
- Време за готвење: 2 часа.
- Порции по контејнер: 5 лица.
- Јадења со калории: 104 kcal.
- Цел: за ручек.
- Кујна: руски.
- Тешкотија: среден.
Пилешки стомаци со зелка во бавен шпорет личат на големите риби, кои брзо го задоволуваат гладот. Можете да користите свежа или пареа зелка (највкусната мешавина од двете) и да зачините со доматна паста и магдонос. Доколку е потребно, пастата се заменува со сок или свежи домати, дополнети со моркови, лук и кромид. Обидете се да додадете печурки: половина солена и свежа.
- Пилешка комора - 1 кг;
- Кромид - 1 компјутер;
- Вода - 200 ml;
- Моркови - 1 компјутер;
- Растително масло - 30 ml;
- свежа зелка - 0,75 кг;
- Магдонос - 25 g;
- Паста од домати - 40 ml.
- Стомаци без маснотии, филмови, исплакнете. Решетки моркови на груб ренде, исечете го кромидот.
- Вклучете го режимот за печење, истурете го маслото и испржете ги стомаците. Додадете зеленчук, чорба 20 минути.
- Истурете тестенини, пополнете со вода, зачинете со зачини. Вклучете ја програмата за бришење час и половина.
- 10 минути пред крајот на готвењето и со сигнал фрлена зелка шницел и магдонос.
- Украсете со свеж зеленчук или подгответе салата со мали јајца од плаша направени од краставица и ротквица.
Како да готвите кокошки комори во бавен шпорет - препораки на готвачот
Прочитајте стручни совети за тоа како правилно да готвите пилешки комори во бавен шпорет:
- Пилешки папоци во бавен шпорет ќе бидат повкусни ако користите путер или рибар за пржење.
- Ако рецептот повикува на претходно готвење месо, не заборавајте да го почитувате времето за готвење и да не го надминувате за да не добиете невкусен сув производ.
- За време на термичката обработка, папоците губат околу 30% од нивната маса. Имајте го ова на ум кога готвите за голем број луѓе.
- Подобро е да се земат свежи остатоци за производство, бидејќи по замрзнување и одмрзнување ќе стане суво, тврдо и слабо за џвакање.
- За арома при готвење или пржење, се препорачува да додадете грашок бибер, ловоров лист и миризливи корени со билки.
- Нискокалоричните папоци не содржат маснотии и затоа се дел од диетална храна.
- Послужете ги најдобро со сосови со малку маснотии, житарици и зеленчук, на пареа или бари на пареа.