Пилешко Прашање - рецепт од; јаде; пијалок - за секој ден
јаде и пие - за секој ден
Пилешко Прашање
24 април 2020 година - 09:35 часот

Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот
Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет во 15:10 часот), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.
Светска турнеја - Посета на Америка: главното јадење
Пилешка кесадила од Лудвиг Хир и Рони Лол
Емитувано на 27 април 2020 година: „Светска турнеја - Посета на Америка“ - тука можете да го следите целиот пренос на ТВ сега: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag -17337
Време на подготовка: 45 минути
Состојки за 2 лица
- 100 гр конзервирана пченка
- 100 гр грав од бубрег
- 1 кромид
- 3 чешниња лук
- 2 лажици маслиново масло
- 1 лажичка слатка папрака во прав
- ¼ лажичка снегулки од чили
- 1 конзерва буци домати
- 1 жолта пиперка
- 400 гр печено пилешко од претходниот ден
- 200 гр средновековна Гауда
- 4 рамни колачи со тортилја
- сол
- пипер
- 1 лажица сецкан магдонос
- 250 гр кремска храна со билки
подготовка
- За салсата исцедете ги пченката и гравот од бубрег. Ситно исецкајте го кромидот и лукот.
- Загрејте маслиново масло во тенџере и испржете го кромидот и лукот во него на средна топлина 2 минути додека не бидат проирни.
- Додадете ја папраката во прав и снегулките од чили и соте кратко. Додадете пченка, грав од бубрег и буци домати и оставете да се крчка на тивок оган.
- Четвртина, исчистете ги и исечете ги на коцки пиперките. Извадете го пилешкото на парчиња. Сирењето грубо изрендајте го.
- Загрејте голема обложена тава без маснотии и ставете рамна торта во неа.
- Посипете со половина пиперки, пилешко и сирење.
- Покријте со друг лепче, притиснете малку и пржете 2-3 минути додека не порумени. Свртете и пржете уште 2-3 минути. Испржете ја втората кесадила на ист начин.
- Зачинете ја салсата со сол и бибер, додадете го магдоносот и послужете ја со крем-фраш со кесадилата.
- Совет: За да ја свртите кесадилата, претворете ја во друга тава или капак од тава и повлечете ја назад во садот.
Уште повеќе рецепти во брошурата!
Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!