Пилешко тенџере со разнобоен рецепт за зеленчук; добро

во овошен сос од домати

тенџере

Состојки:

  • 1 кромид
  • 300 тиквички
  • 100 гр домати од коктел
  • 1 конзерва пченка (425 ml)
  • 300 гр филети од пилешки гради
  • 2 лажици путер
  • 250 ml супа од зеленчук
  • 500 гр пасат
  • 1 нотка сол
  • 0,5 лажиче црвен пипер (благородна слатка)
  • 1 мпс. кари
  • 4 лажици крема фраш
  • 2 лажици кифлички ролати

Работно време:

Време на подготовка приближно 15 мин.
Време на готвење приближно 15 мин.

Подготовка:

Излупете го кромидот, исечете ситно на коцки. Измијте тиквички, исечете ги на коцки. Измијте и четвртина домати, отстранете ги стебленцата. Исцедете ја пченката во сито. Измијте ги филетите од пилешки гради, добро исушете ги, исечете ги на парчиња со големина на залак.

Испржете ги парчињата пилешко во путер додека не станат кафеави. Пржете ги коцките кромид и тиквички. Истурете во супа, додадете пасат, јадра од пченка, покријте и варете приближно 15 минути.

Додадете четвртини од домати, оставете ги на кратко да зовријат. Зачинете со сол, црвен пипер и кари. Пилешката чорба послужете ја со по 1 лажица крема од крем и пиперчиња. Совет: Тестенини од лушпа, кроасан, starвезда или буква јајце се вкусен додаток, варен одделно.