Пилет од просо со тиква (7 месеци)

просо

Василиј дава свежа, летна арома на оваа мешавина од житни култури и зеленчук. Зрната од просо, малечки и зовриени, лесно можат да се смачкаат непцата на бебето, што значи дека брзо ќе ја поминете фазата на птицата пилаф, директно до нејзиното сервирање во почетната форма. Тоа е оброк за целото семејство, пилетот од просо може да се користи и како украс за возрасни наместо ориз.

состојки:

  • 1/2 чаша моја
  • 1/3 чаша пире од тиквички (тиквички варени 10 минути и пасирани)
  • 2 лажици пире од јаболка
  • свежи листови од босилек

Варете 2 чаши вода. Кога водата ќе зоврие, додадете го просото и покријте го тенџерето, оставете го на тивок оган додека не испари водата (35-45 минути). Beе има околу 2 чаши варено просо, од кои ќе користите само половина (другата половина можете да ја ставите во фрижидер или да ја замрзнете).

Измешајте 1 чаша варено просо со пире од тиквички и јаболко, оставете го малку да се излади и додадете го ситно сецканиот босилек.

Совет: можете да додадете малку варено и пасирано месо од мисирка.