Pimp мојата салата! Јадете попаметно
Салатата е здрава. Но, ако порцијата се состои само од зелени лисја, јадењето станува прилично досадно. Но, со неколку состојки, зелените лисја може да се претворат во вкусно главно јадење. Јадете попаметно именувајте состојки кои припаѓаат на секоја салата.
Рафинирајте ја салатата: Свежи лисја како основа
Основата е мешавина од различни, сезонски салати со лисја. Органските салати секако се најдобри затоа што се најмалку загадени. Зелената салата во моментов е во главната сезона на берба. Лоло Роса и Радикио се исто така достапни свежи. Зелената салата нуди многу бета-каротен кој ги штити клетките и исто така многу железо. Радикио обезбедува многу горчливи материи, дополнителен поттик за варењето на храната. И најдобро од сè: 100 грама зелена салата обезбедуваат само 14 калории. Следното се применува при подготовка: прво измијте, потоа исечете, инаку витамини растворливи во вода завршуваат во мозоци. И, постојат бројни здрави гарнитури што ја прават салатата главен оброк.
Рафинирање на салатата: вистинскиот зеленчук
Следно, дајте малку повеќе залак на лисјата: Исечете суров зеленчук во салата. Ова му дава на вашиот оброк уште повеќе витамини, минерали и секундарни растителни материи. Комбинацијата од моркови, домати и пиперки е особено популарна. Вкусот на салатата е поразновиден и телото добива повеќе каротеноиди, флавоноиди и полифеноли. Или можете да го пробате со шампањ. Тие во моментов се достапни свежи.
Рафинирајте ја салатата: станува крцкаво со семиња
Јадрата, семето или оревите во салатата обезбедуваат малку изненадувачки моменти при џвакање. Мал дел е доволен. Количината обезбедува важни растителни масни киселини, витамини растворливи во масти и магнезиум и цинк. Пробајте ореви или бадеми, кои исто така се богати со омега-3 масни киселини. Крутоните се исто така особено популарни. Но, бидете внимателни: Коцките бел леб често се пржат во маснотии и затоа се опасна храна за гоење. 50 грама од овие коцки веќе обезбедуваат 240 калории и 20 грама маснотии. Ако имате малку време, можете да си направите нискокалорична варијанта: Измешајте лажица маслиново масло со црвен пипер во прав. Користете го за да посипете коцки леб направени од 150 грама багета од цели зрна. Сега печете ги овие коцки на 200 ° C (конвекција: 180 ° C, гас: ниво 3) околу осум минути.
Рафинирајте ја салатата: преливот
Ако се подготват погрешно, преливите се храна за гоење. Но, постојат и нискокалорични варијанти со кои можете да се празните без жалење. Најдобро е да го промешате облекувањето заедно. Како да се заобиколат бомбите со маснотии и шеќер. На пример, измешајте сенф, оцет, зачини и цртичка од зеленчук или сок од портокал.
Рафинирајте ја салатата: зеле и билки
Тие изгледаат убаво и го обезбедуваат телото со протеини: украсете ја салатата со вкусни зеле. Изникнатите семки од кора од треска и ротквицата се особено вкусни во есен. Исто така вкусни: билки како магдонос или пиперчиња. Тие додаваат железо, хлорофил или фолна киселина на секоја салата. И, ако треба брзо да одите: Постојат и сецкани замрзнати мешавини на кои може да се попрскаат.
Рафинирајте ја салатата: гарнир за полнење
Особено ако салатата треба да стане главен оброк, треба да додадете гарнир со малку маснотии. Најдобро е да одите по риба или морска храна. Ова му дава на вашето тело дополнителни важни протеини. Како за вкусна салата од ракчиња, на пример? Алтернативно, можете да изберете и пилешко или мисиркино месо на скара. За оние кои сакаат сирење: користете зрнесто крем сирење или едноставно намалете ја количината ако сакате сирење со повисоко ниво на маснотии. Гладни? Потоа кликнете низ нашите вкусни рецепти за салата.