Пиперки полнети со лазања и малку јаглени хидрати
Пиперки полнети со лазања и малку јаглени хидрати
Активно време: 15 минути/Вкупно време: 1 час
- ПослужувањаПослужете: 4 | ИнформацииНутриционистички (по порција):
Калории: 447; Вкупни маснотии: 27g; Заситени масти: 11g; Мононезаситени масти: 8g; Холестерол: 171 мг; Натриум: 605мг; Јаглехидрати: 11g; Диететски влакна: 3g; Шеќер: 11g; Протеин: 41гр
Слоеви на сецкана мисирка, богата со сос, кремаста рикота со босилек и стопена моцарела, се состојките во овие кето-пријателски пиперки.
Овој рецепт го намалува времето за готвење на само неколку минути, за да можете да уживате кога сакате, без премногу напор.
- Препорака: Бидете сигурни дека користите тенок сос од морска храна.
* Забелешка: густите сосови како конзистентност нема да успеат.
Бибер рецепт полнет со лазања - Што состојки содржат ?
- 4 пиперчиња
- 1 лажица маслиново масло
- 1 фунта 85% распарчена мисирка
- 1 1/2 лажичка италијански зачин
- 1/2 лажиче сол
- 1/4 лажиче црн пипер
- 3 средни чешниња лук, сецкани
- 1 чаша + 2 лажици (276 ml) тенок сос од морска храна без шеќер,
- 1 чаша сирење рикота полномасно млеко
- 1/2 чаша (10g) свеж, сецкан босилек
- 1 големо јајце, претепано
- 1/2 чаша (75g) сецкана моцарела, спакувана
- 1/4 чаша (59 ml) супа со низок натриум
Како се подготвува пиперки полнети со лазања?
Првиот чекор е да се готват пиперките.
Исечете и извадете го капачето од пиперката (можете да го чувате за друга употреба). Ги отстранува семето и мембраните од бел пипер.
Ставете го маслото во тавата и ставете го на силен оган. Кога маслото е жешко, додадете исечкана мисирка, италијански зачин, сол и бибер.
Продолжете на оган, мешајќи повремено, додека месото не биде повеќе розово, околу 5 минути. Додадете лук и варете, повремено мешајќи, уште 1 минута. Огнот запира.
Во садот додадете 2/3 чаша (158 ml) сос од маринара и измешајте да се соедини.
Во пиперките ставете половина од униформната мешавина од мисирка и маринада, оставете го остатокот.
Во средна чинија измешајте сирење рикота, половина од количината на босилек и јајце заедно додека не се комбинираат целосно. Оваа мешавина додадете ја во пиперките. Додадете ја смесата со месо со преостанатиот сос на врвот од составот на рикота, оставајќи го садот чист.
Витамин А, витамин Б комплекс, витамин Ц, витамин Д, витамин Е, манган, цинк, бакар, хром, селен, калциум, јод, железо
Посипете моцарела над секоја пиперка, туркајќи го сирењето надолу, така што ќе се вметне во пиперката.
Истурете ја преостанатата 1/2 чаша (118 ml) маринада и чорбата во инстант садот.
Користете шпорет под притисок, заклучете го капакот, завртете го вентилот за притисок додека не се запечати. Прилагодете се на висок притисок и варете 6 минути.
Кога времето на готвење се намали, оставете го притисокот да се ослободи природно 10 минути, а потоа ослободете го преостанатиот притисок.
Кога се подготвени, внимателно префрлете ги пиперките во плочите, користејќи голема лажица со слотови и оставете ги малку да се оладат.
Сварете го преостанатиот сос, мешајќи повремено, да се намали малку, околу 2 минути. Лесно истурете го пиперката со сос, украсете го со преостанатиот босилек и послужете го. Добар апетит!