Пире од јаболко како да се готви дома

Содржина на статијата

Една од првите халуцинации на бебе, омилен третман за деца и возрасни, сеќавање на летото во долга и студена зима - сите овие улоги успешно ги исполнува свежото пире од јаболка. Деликатно, умерено слатко, направено со грижливи раце, носи здравје, долговечност, добро расположение.

Како да направите јаболка

Дали имате градина каде што јаболката ве воодушевува секоја година со убави и сочни јаболка? Понекогаш сезоната носи таква жетва што дел од овошјето останува неподготвено. Не брзајте да се откажете од природната природа, научете да правите јаболка дома, витамински, здрави, вкусни вкусни. Beе биде добра помош во зима, ќе биде омилен третман за целото семејство.

Рецепти од пире од јаболко

Едноставни и достапни рецепти за секоја почетничка домаќинка ќе ви помогнат да ја диверзифицирате диетата со јаболка. Со и без шеќер, со додатоци на зеленчук и овошје, со цимет, крем и кондензирано млеко - секој рецепт е невообичаено добар. Домашно овошно пире може безбедно да се третира за деца, дури и за многу мали бебиња. Нема да содржи штетни бои, конзерванси или хемиски адитиви, само овошје, лето и топлина на мајка ми

Чудотворна супстанција пектин е присутна во јаболката. Нежно го чисти човечкото тело, го елиминира холестеролот, им помага на цревата. Повеќето пектини се содржани во јадрото, кое обично се исфрла. Кога се готви, пектинот влегува во растворот и е неверојатно корисен. Да направите пире од компири во мешалка е полесно отколку да го протривате низ сито, но ако сакате да го извлечете максимумот од производот, откажете се од техниката. Исечете ги јаболките без да ги отстраните јадрата и мелете ги со рака. Ова јадење изгледа различно, вклучува елементи од природен желе.

За зима

Време за готвење: околу еден час.
Порции по контејнер: 3 кутии 0,5 Л.
Калорична храна: 76 kcal
Цел: овошен десерт, подготовка за зима.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

Класичната верзија на најделикатното и здраво јаболко за зимата е многу лесна за подготовка. Повеќето од вашите напори ќе бидат насочени кон миење, чистење и режење овошје и подготовка на конзерви. Рецептот на овој дел има пресврт, суптилност што го прави десертот софистициран и необичен. Во смесата од јаболко-шеќер се додава малку мелен цимет, кој нежно го дава вкусот на јаболката, давајќи и интересни белешки. Ако сигурно не ви се допаѓа вкусот на цимет, не двоумете се да го исклучите од чинијата.

Јаболко - 2 кг
Шеќер - 0,3-0,5 кг;
Цимет - 1 лажичка;
Сок од лимон - 1 лажица масло.

Излупете го измиеното овошје, извадете ги средината и оштетените места, исечете ги.
Ставете парчиња во тава со дебело дно, ставете мал оган.
Кога јаболката ќе почне да сокнува, додадете точна количина шеќер, што зависи од вкусот на овошјето и од вашите лични преференции.
Варете го овошјето во свој сок 15-20 минути. Кул на греење.
Измешајте ја смесата со мешалка, додадете цимет и сок од лимон, ставете да зоврие.
Ставете ја масата во стерилни тегли со мал волумен. Херметички запечатени.

За бебиња

Време за готвење: 15 минути.
Пристаништа по контејнер: Еден.
Калорична храна: 68 kcal.
Цел: храна за бебиња.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

Хранењето бебиња е одговорно прашање. Едно од првите јадења „за возрасни“ во вашите трошки е јаболката. За бебиња од свежи јаболка, можете да готвите вкусно лето и зима. Не е неопходно да се затвори за идна употреба, бидејќи јаболката е достапна во текот на целата година. Ако одлучите да чувате овошно пире дома за да го нахраните детето од првата година од животот - замрзнете го во сплит пакети. За да го нахраните детето, изберете плодови од локални сорти, докажано: Антоновка, бело полнење, а во зима - снежни искушенија.

јаболко - 1 парче;
шеќер (ако е потребно) - 1/2 лажица.

Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на парчиња.
Варете ги парчињата јаболка во тенџере или бавен шпорет 10 минути.
Изладете ги парчињата, претворете ги во хомогена маса. Ако јаболката е кисела - додадете шеќер, но не заборавајте дека на детето не му треба неговиот вишок.
За поголема нежност, изматете го пирето од јаболка со миксер.

Чисти кондензирани јаболка

Време за готвење: 15 минути.
Порции по контејнер: 4 кутии 0,5 Л.
Калорична храна: 82 kcal
Цел: овошен десерт, полупроизводи за зима.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

Вкусот на домашните јаболка може да биде различен. Кондензирано млеко може да му даде нежност и вкус на млечен карамел. Ова јадење е приврзано наречено „Сиси“ и е исклучително популарно не само кај децата, туку и кај возрасните од сите возрасти и пола. Обидете се да го готвите еднаш, а пирето од јаболка со кондензирано млеко ќе стане омилен третман во вашето семејство за многу години. Десертот ќе биде помек ако се отстрани кората од овошјето, но не правете го ова, освен ако не е апсолутно потребно. Максималната количина на хранливи материи се чува под кожата на јаболката.

јаболка - 2 кг;
кондензирано млеко - 1 конзерва (380 g);
вода - 200 мл.

Исечете го чистото овошје на парчиња, извадете го јадрото.
Преклопете ги парчињата јаболка во сад со дебело дно, додадете вода, вриете.
Кога јаболката се меки, изладете ги во топла состојба, измачкајте ги со мешалка или истријте ги низ сито.
Во тенџере со дебело дно, варете ја масата со кондензирано млеко на тивок оган околу 5 минути. Не заборавајте да мешате за да не изгорите.
Ставете го готовиот сад во врели тегли, испечете ги.

Јаболка без шеќер

Време на готвење: 45-60 минути.
Порции по контејнер: 4 кутии 0,5 Л.
Калорична храна: 67 kcal
Цел: овошен десерт, полупроизводи за зима.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

Ако сакате да го минимизирате внесот на јаглени хидрати, прашањето за тоа како да готвите јаболка без шеќер ќе биде важно за вас Harетва од пулпа од јаболка, дури и без шеќер - благодарен производ. Направен е брзо, вкусен е, добро се чува, не треба стерилизација. Изгледа многу убаво и на масата и на фотографијата. Сè што ви треба е да го подготвите овошјето, да го готвите и да го претворите во хомогена маса.

Не мора да го лупите овошјето, само отстранете ги семињата. Варете исечени јаболка додека не се готват. Можете да користите двоен котел или тава со дебело дно.
Свртете ја варената овошна каша во хомогена маса користејќи миксер, жетва или тријте низ јака од мрежа.
Ставете ја смесата да зоврие, оставете да врие 5 минути.
Раширете ја смесата во стерилни тегли и цврсто запечатете ги капаците.

Со тиква

Време на готвење: 45-60 минути.
Порции по контејнер: 4 кутии 0,5 Л.
Калорична храна: од 53 kcal.
Цел: десерт од овошје и зеленчук, подготвен за зима.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

За детско мени, диетално и штеди, користете домашно пире од тиква и јаболко. Ова јадење може да се бере за во иднина, и од средината на летото до декември да се готви од плодовите на есенската берба. Шеќерот се додава или се издава со десерт - тоа зависи од вашите желби, вкусот на јаболка и тиква. Пробајте ја садот пред да додадете шеќер. Пред да готвите јаболка со тиква, подгответе го овошјето. Јаболката се одделени од средината, тиквата се лупи и се сече на мали униформни коцки.

јаболка - 1 кг;
излупена тиква - 1 кг;
шеќер - 0,3-0,5 кг;
вода - 150-200 мл;
сок од лимон половина.

Исечете го овошјето на парчиња, отстранувајќи ја средината. Исечете ја тиквата.
Додадете чаша вода или помалку, варете ги парчињата додека не се готват. Време за готвење - околу половина час.
Мелете го готовиот плод додека не се изедначи, додадете шеќер, неколку лажици сок од лимон, варете.
Дистрибуирајте го готовиот сад во тегли, трчајте добро.

Со крем

Време на готвење: 1 час 10 минути.
Сервирање по контејнер: 4 лица.
Калорична храна: 76 kcal.
Цел: овошен десерт.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

Ова јадење се подготвува непосредно пред јадење. Погледнете ја фотографијата - колку е убав овој десерт! Ако одлучите да направите јаболка со крем за бебиња - не двоумете се да готвите за целото семејство. Толку е вкусно што едноставно е невозможно да се одолее. Рецептот за јаболка со крем е едноставен: истурете го кремот во мешавината на готово овошје. Дали треба да додадете шеќер во вашиот десерт - одлучете сами. Ако јаболките не беа многу кисели - нема потреба од тоа. Овој рецепт е опишан за мултиварка.

јаболка - 1 кг;
масен крем (33%) - 70 ml.

Исечете ги излупените јаболка на парчиња од која било форма, но со иста големина. Бришење на семе и јадро.
Додадете овошје во мултиварка, додадете нецелосно количество вода и стартувајте ја програмата „чорба“ еден час.
Малку изладете ги парчињата јаболка, префрлете ги во друг сад, пирето. Додадете крем и матете со миксер 1-1,5 минути.

Со круши

Време за готвење: околу еден час.
Порции по контејнер: 3 кутии 0,5 Л.
Калорична храна: 76 kcal
Цел: овошен десерт, подготовка за зима.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

Друг деликатес добиен од природни производи што секогаш предизвикува задоволство кај децата се пирето од јаболка и круша. Во сезоната лето-есен може да се направи од свежо овошје, зачинето со крем, што се користи во меки десерти. За зимата, нема друг избор освен да направите пире од конзерви за куќата. Едноставно е како да готвите десерт од јаболка. Варете го овошјето и претворете го во хомогена маса - не мора да го стерилизирате. На фотографијата, садот изгледа многу убаво - ќе го добиете истото.

јаболка - 1 кг;
круша - 1 кг;
шеќер - 0,3 кг;
цимет (ако сакате) - 1 лажичка;
сок од лимон - 1 лажица масло.

Измијте го и исечете го овошјето. Ако нивната кожа изгледа тврдо - исчистете ја. Семето мора да се исече.
Варете го овошјето во двоен котел или варете го во мала количина на вода (помалку од една чаша) додека не омекне.
Користете мешалка, направете хомогена мешавина од овошје. Истурете шеќер, истурете сок од лимон. Додадете цимет по желба.
Доведете ја масата до вриење и завиткајте ја во тегли. Добро запечати.

Со моркови

Време за готвење: 30 минути.
Пристаништа по контејнер: Еден.
Видови калории: 62 kcal
Цел: храна за бебиња.
Кујна: руски.
Тешкотии во правењето: лесно.

Класично јадење за храна за бебиња - пире од морков и јаболко. Направени дома од грижливите раце на мајката или бабата од сигурни производи, направени дома, ќе му донесат на бебето задоволство без несакани ефекти. Подгответе го садот непосредно пред хранењето, свежо е повкусно и поздраво. Изберете моркови со средна големина за готвење и јаболка од локални сорти.

моркови - 1 парче;
јаболко - 1 парче;
шеќер (ако е потребно) - 1/2 лажица.

Исечете моркови и јаболка на големи парчиња. Пред сè, вишокот мора да се исчисти и отстрани.
Варете моркови околу 20 минути, додадете јаболко на неа, продолжете да готвите.
По 10 минути, извадете ги парчињата овошје, изматете ги. Обидете се да додадете шеќер.
Ако смесата е густа - разредете ја со една или две лажички вода или млеко.