Пире од карфиол - рецепт

Пирето од карфиол има малку јаглени хидрати. Затоа овој рецепт е намален во калории и е исклучително вкусен.

Состојки за 4 порции

Парчиња карфиол (1 кг) Лажичка сол Лажичка шеќер Лажичка зеленчук (инстант) Лажица путер Лажица павлака g пармезан Лажичка морско оревче прстофат сол Нотка на бела пиперка Куп магдонос, мазен

1
1
1
1
2
2
50
0,5
1
1
0,5

Други категории

Вегетаријански рецепти
Едноставни рецепти
Здрави рецепти
Рецепти за гарнитури
Лесни рецепти

Подготовка на рецепт

Прво извадете ги лисјата и стеблата од карфиолот, поделете ги на цвеќе, измијте во сито, грубо исечкајте и варете во тенџере со доволно врела вода со додавање сол и шеќер 18-20 минути.
Потоа исцедете ја карфиолот, соберете 100 ml вода за готвење и промешајте го зеленчукот. Сега путерот, павлаката и изренданиот пармезан изматете ги во пире со рачен блендер додека не станат крем, а потоа зачинете со морско оревче, сол и бибер.

Совети за рецептот

На Пире од карфиол Служат попрскани со магдонос.

Слични рецепти

Печена карфиол

Овој рецепт за печен карфиол не содржи месо и сепак има неверојатно вкусен и добар вкус.

Карфиол во сос од билки

Овој рецепт за карфиол во сос од билки не се препорачува само за loversубителите на зеленчук.

Супа од карфиол

Може да послужите супа од карфиол како почетник или како главно јадење. Еве брз рецепт за вкусна супа.

Профили од карфиол

Ако се прашувате што друго може да се спомене од карфиолот, треба да го пробате овој рецепт за шишиња од карфиол.

Карфиол со путер од кикирики

Ситните цвеќиња од зелка и вкусот на јаткастите плодови совршено се надополнуваат во рецептот за карфиол со путер од кикирики.

Курва карфиол

Овој рецепт за вкусна курва од карфиол доаѓа од Швајцарија. Прирабницата се подготвува со пециво со кратки корка, карфиол и прелив.