Пире од зеленчук кои успешно го заменуваат пире од компири
Научно е докажано дека, во комбинација со месо, пире од компири станува калорична бомба што брзо нè предиспонира за гоење.
Ако се грижите за вашата фигура или сакате само да обрнете внимание на тоа што јадете (како правилно да комбинирате храна), треба да знаете дека постојат здрави варијанти на пире и нискокалорични.

Без разлика дали ќе ги комбинирате или изберете едноставна опција, зеленчукот како карфиол, морков, брокула, целер, пашканат, тиква е идеален за здраво, нискокалорично пире во комбинација со компири.
За да го направите пирето од зеленчук уште ароматично, можете да го зачините со зачини и билки, во зависност од вашите желби: босилек, лук, магдонос, бибер, рузмарин итн.
Крем и хранлив, пирето од зеленчук е многу добро дури и ако го јадете празно или може да биде едноставен гарнир, лесен за правење, што успешно го заменува вечниот пире од компири.
Секако постојат многу варијанти на пире од зеленчук, здрави и нискокалорични, но ние избравме само 3 од нив.
Фино и вкусно, пире од грашок се подготвува многу лесно. Може да се сервира топло или ладно како предјадење или гарнир покрај месо, риба или морска храна или вашата омилена салата. Грашокот многу добро се комбинира со многу други зеленчуци: пашканат, целер, моркови, пиперки, тиквички итн.
Пире од морков тоа не е само храна за бебиња, туку е и наједноставна и пригодна нискокалорична гарнитура. Може да се подготви во комбинација со пашканат или целер и да се зачини со капка маслиново масло и сол. Послужете со голем апетит со секаков вид месо или риба.
Полно со витамини и минерали, пирето од карфиол има антиканцерогено својство и го подобрува варењето на храната. Се служи топло и е украс погоден за скоро секаков вид месо.