Пита со јаболка за целото семејство Акција за исхрана на дете

Оваа пита со јаболка е вистински таен рецепт, бидејќи доаѓа од близок пријател на еден од нашите редакциски мајстори. Откако објавивме слика на Инстаграм, добивме голем број барања за точниот рецепт и - тадаааа - го добивме за вас! Забавувајте се за печење, оваа торта е навистина вкусна!

Совет: Ако сакавте да ја намалите количината на шеќер - тогаш сте добредојдени да го сторите тоа. Лесно е и за една третина помалку шеќер отколку во рецептот, вели нашата нутриционистка Бетина Дор во ова интервју за потрошувачката на шеќер кај децата.

Наш рецепт за пита со јаболка на баба

Состојки за тестото за кратки прачки

100 гр путер или маргарин
50 грама шеќер
1 јајце
1 лажица вода
1 нотка сол
1 нотка прашок за пециво
250 гр брашно

Месете ги сите состојки заедно и рамномерно распоредете ги во плех за торта (со дијаметар од 28 см) и притиснете надолу. Повлечете го тестото до работ. Сега е време да се добие филот ...

Состојки за полнење

1 кг јаболка
1 (органски) лимон
малку сок од јаболко и цимет по вкус

Исечете ги или исечете ги јаболките, измешајте ги со сок од лимон, сок од јаболко и цимет. Ако сакате, можете да додадете и суво грозје.

Состојки за глазура

100 гр путер
125 гр шеќер
1 пакетче ванилин шеќер
3 лажици брашно
100 гр лушпести бадеми
5 лажици крем

Се топи путерот и се додаваат сите други состојки. Истурете ја смесата со јаболка. Печете го колачот на 160 до 170 степени (рерна за вентилатор) околу 45 минути, додека не стане крцкав одозгора. Се разбира, шлаг оди многу добро со него

---