Пита валана со ореви, чоколадо и изгорен шеќерен сируп

ореви

Убеден сум дека ќе кажете: оааа, колку калории! Но, убеден сум дека тоа ќе ве натера да помислите на познатата баклава или саралие и ќе кажете јумум!
Мириса совршено, и повеќе не зборувам за вкус! Тоа е калориска бомба, но можеме да уживаме малку, плус еднаш годишно можам да си го дозволам овој сладок луксуз:))))
Уште еднаш, Crock Pot Slow Cooker беше со мене и „вртеше“ убаво, како што сакам да кажам.
Направив изгорен сируп од шеќер одделно и го истурив директно во садот на апаратот. Сè уште грчеше, испушташе пријатна арома на зрели ореви, изгорен шеќер.
Благодарам Crock Pot за толку одличен уред!

пита

Бр. на делови: 10Време на подготовка: 1,5 ч

состојки:
- 1 пакетче чаршави за пита
- 300 гр јадра од орев
- 80 гр шеќер со меласа
- 50 гр темно чоколадо
- 20 мл добро виски
- каранфилче
- кора од портокал
- путер
- сончогледово масло
- 200 гр суров шеќер
-100 мл вода

Во садот на робот за сечкање ги ставаме јатката од орев, шеќерот со меласа, сецканото чоколадо, каранфилките и јачината. Исецкајте додека составот не стане мал.
Се топи путерот.
Одвиткајте го пакетот лисја, подмачкајте 3-4 листови со стопен путер, посипете со фил од ореви, превртете тенок.
Во садот на шпоретот намачкајте со малку сончогледово масло.

пита

пита

ореви

Ставете ги ролатите за пити додека не ја покриеме целата површина на садот. Ние ја рендаме кората од портокал. Измијте го портокалот добро претходно, со топла вода и со помош на абразивен сунѓер.
Поврзете го шпоретот со извор на енергија, изберете Висок режим и времетраење од 1 час. Покријте ја тавата и оставете да се готви.
Во меѓувреме, ставете тенџере со оган со 200 суров шеќер и мала чаша вода. оставете го да се вари додека не стане леплив, оставете го настрана.
Откако апаратот заврши со готвење, тој автоматски се префрлува на функцијата за загревање.
Исклучете го апаратот, истурете го сирупот преку пита, директно во садот и оставете го да се излади таму.
Послужете со чај или лимонада!