Пито-корка пита курва од готвачот Ричард 2020

Содржина:

готвачот

Посилните компири создаваат густа текстура без потреба од крем крем.

За 8
Време на подготовка: 15 минути
Време за готвење: 30 минути

За полнење:
• 32 унци ниско натриумско пилешко количество
• 1 суп.л-патки низок натриум Вустершир
• 1 среден кромид
• 3 моркови со средна големина
• 3 стебленца од целер
• 2 чешниња лук
• 2 млад кромид, грубо исецкан
• 1 лажица свеж магдонос
• 1 лажичка свежи листови од мајчина душица, без стебло
• ½ лажичка сушен оригано
• 2 големи златни компири Јукон, кожа на
• 3 5-мл. пилешки гради
• 1 лажица кошер сол
• 1 лажичка црн пипер
• 2/3 чаши грашок, свеж или замрзнат
• 2/3 чаши пченка, свежа или замрзната
• 1 чаша 2% млеко
• 3 лажици пченкарен скроб

За кора:
• 12 листови тесто фило
• 3 лажички маслиново масло

Веднаш штом кората е подготвена, изматете го филот во сад, ставете ја кората над порциите и послужете ја.

Информации за исхраната (по порција: 1/8 од рецептот): Калории: 344, вкупен шеќер: 6,3 g, вкупни маснотии: 10 g, заситени масти: 3 g, холестерол: 36,5 mg, протеини: 20 g, јаглехидрати: 44 g, влакна: 5 g, калциум: 86 mg, Железо: 2,6 mg, магнезиум: 58 mg, калиум: 885 mg, натриум: 702 mg