Пиво Поланер од Баварија
Иконата меѓу пивата со квасец и пченица
Пивото од квасец пченица број 1 во Германија и едно од најпопуларните во светот. Природно облачно, сјајно злато во стаклото и под силна глава од пена што навистина го заслужува името. Веднаш штом ќе се подготви, ова класично пченично пиво од Минхен мириса малку на банана. Познавачот има вкус на манго и ананас и ја фали прекрасната рамнотежа на сладост и горчина. Loversубителите на пивото уживаат во ситната арома на квасец и во прекрасната мекост. Тоа е типично пиво за градинарски пиво што ги поврзува луѓето од целиот свет.

Вкупно има 14 сорти во опсегот на пиварницата Поланер (заклучно со 2014 година):
- Пиво од пченица (пиво квасец-пченица природно облачно/пченично пиво-лимон природно облачно/пченично пиво-лимон природно облачно/квасно пченично пиво темно/кристално/пивски пченично светло/квасец пченично пиво без алкохол/пченично пиво-лимон без алкохол)
- Оригинален Минхнер (светло/темно/оригинално/без алкохол)
- Минхенски пива (Münchner Hell Leicht/Münchner Diet Bier/Premium Pils)
- Сезонски специјалитети (пиво Октоберфест/Салватор)
Пауланер исто така ги подготвува брендовите Thurn & Taxis и, од 1998 година, Hacker-Pschorr.
Водата за подготовка се извлекува на површината од длабоки бунари длабоки 240 метри.