Пивски квасец или жив квасец (Yea Sacc) за коњи
Следниве прашања се решаваат:
- Како правилно да дозирам или да го хранам пивскиот квасец на мојот коњ и, и покрај многуте предности, има и несакани ефекти или ризици по здравјето како резултат на трајно хранење на пивски квасец или жив квасец?
- Како да ги препознаам разликите во квалитетот и дали живиот квасец е секогаш ист?
Не сите квасец се создадени еднакви и името Сахаромицес го опишува само родот на габата на квасецот. Сепак, ова може да има многу различни својства. Во минатото, како и сега, ова „едноклеточно суштество“ се користело и ценело за производство на алкохол или печива. Египќаните исто така го признаа Исцелување ефект - дури и ако причините за ова сè уште не се истражени. Дури во 1946 година, нутриционистичката важност на квасецот како снабдувач на високо квалитетни протеини, витамини и масти опишани. Денес можете да одгледувате квасец отпорен на топлина или киселина и затоа да ги користите специјално и безбедно при хранење или медицински апликации кај коњи.
Нахранете го пекарскиот квасец (сув или свеж) на коњите - бидете внимателни: масивен ризик од колики!
Пивски квасец (врвно-ферментиран или дно-ферментиран) или пекарски квасец и денес се препорачува за акутна дијареја. Тука е ирелевантно дали користите квасец коцка за печење од ладилната полица на супермаркетот или сув квасец за печење. Овие квасци се размножуваат особено кога се губи кислородот и се додава шеќер (на пр. Преку жито или овошје) и формираат големи количини на СО2 и алкохол. Кај коњите, овие одржливи квасци доведуваат до масовно надуеност, поплаки на желудникот и цревата, како и симптоми слични на колика и затоа не треба да се хранат во оваа форма.
Пивски квасец наспроти пиварски зрна
Квасецот што најчесто се храни со коњи е пивски квасец. Не е невообичаено пивски квасец да се најде во широк спектар на дополнителни гасови. Во Пивски квасец тоа е веќе убиени клетки на квасец (Пребиотици). Активно влијание врз варењето на храната преку живи микроорганизми не е можно со пивски квасец. Како и да е, „отпадниот производ“, кој повеќе не доаѓа исклучиво од пиварници, има многу предности. Денес пивскиот квасец најмногу се произведува индустриски за индустријата за добиточна храна. Ова во меѓувреме гарантира постојан квалитет. Чистиот пивски квасец за коњи содржи голем број важни витамини, минерали и елементи во трагови.
Зрна од пивара е исто така нуспроизвод на производството на пиво. Овие се испарливи компоненти одделени од пивскиот кантарион (потрошени зрна = мана). Требер често се користи во гоење на животни и одгледување млечни производи како висок квалитет и додатоци богати со протеини нахранети. Во случај на коњи, обично нема потреба од дополнително хранење со протеини и честопати погрешно (бидејќи остатоци од жито = висока содржина на сурови влакна) висока содржина на скроб претпоставен. Но, овие се многу ниски поради претходната ферментација на скроб.
Многу коњи не сакаат чист пивски квасец, па пивскиот квасец и пиварските зрна обично се мешаат во храна за коњи. Иако ова резултира со намалување на нивото на пивски квасец, прифаќањето на пивскиот квасец кај коњите значително се зголемува.
Пивски квасец и неговите ефекти
Пивскиот квасец нема да направи големи чуда со коњите - сепак дава неверојатно голема количина Витамини од групата Б и биотин. Пивскиот квасец или потрошените зрна (обично во комбинација со пивски квасец) имаат посебно место во хранењето на коњите. Покрај витамините Б, содржината на протеини (амино киселини) многу ценет. Лизин, метионин и треонин се важни аминокиселини за метаболизмот на коњот. Микроелементи како Селен, манган, бакар и кобалт не се доволни за да се компензираат потребите или недостатоците на коњот, но се заокружува снабдувањето на коњот со дополнителна храна за минерали. Само тоа Б витамини од пивски квасец ја стимулираат активноста на цревните бактерии и може да компензира за различните дисбаланси кои многу добро влијаат на функционирањето на цревата.
Пивски квасец - вистинската доза
Liveив квасец (на пр., Сак Микро) за коњот
Liveивите квасец поддржуваат варење на влакна
Во бројни студии, додавањето жив квасец на коњите резултирало со поголема сварливост на структурата на влакната (сурови влакна) во сеното или сламата. Овие влакна треба да се варат во додатокот и дебелото црево. Грубото сено бара многу високо ниво на активност од суровите бактерии кои варат влакна во дебелото црево. Микроорганизмите кои разделуваат целулоза во дебелото црево се стабилизираат со живиот квасец кој се храни и со тоа се подобрува дигестивната активност. Можевме да постигнеме добри резултати со хранење на Yea Sacc Micro, особено со коњи кои имаат тенденција на измет, особено кога се префрлаат од пасишта на сено и слама.
Liveивите квасеци имаат имуноген и антимикробен ефект врз коњот
Различни студии (на пр. Пецолд и Милер, 1986/Гедек и Амселгрубер, 1990) покажаа дека живите клетки од квасец имаат неспецифична стимулација на имунитетниот систем. Поради посебната гликопротеинска структура на клеточната површина, се верува дека ова доведува до реакции на одбраната што ја зајакнуваат активната имунолошка одбрана на коњот. Функцијата на бариера на цревната лигавица е поддржана со хранење жив квасец. Овие квасец се исто така способни бактериски токсини да се врзуваат и тоа Приврзаност на разни патогени микроорганизми да се потисне цревниот wallид на коњот или да се промовира неговата екскреција.
Пивски квасец, пивски зрна и жив квасец за коњи
Сумирајќи, пивски квасец, пивски квасец со житарки или жив квасец имаат дигестивен или дигестивен ефект врз коњот. Во пивски квасец, преовладуваат високо квалитетните природни компоненти. Висококвалитетни аминокиселини и особено витамини од групата Б го надополнуваат дневното снабдување на коњот со минерална храна и се особено соодветни како дополнителен третман при промена на палтото, за време на тренинг или кога има поголема потреба за витамини од групата Б после болест.