План за био-мени за една недела
Добро е да се знае што значи органско мени за да можеме да направиме најдобри избори за нашето здравје и за нашето семејство. Органска храна е храна што се одгледувала користејќи органски практики без употреба на пестициди, хемикалии или хормони.
Кога велиме органско мени, мислиме на здрава, природна диета, без принудени да растеме. Бидејќи секој од нас сака да биде здрав и енергичен и да го детоксицира своето тело, ви обезбедуваме план за мени за една недела:
Појадок: Хумус (наут, маслиново масло, лук, лимон, сусам паста, сол, бибер)
На ручек: Салата од домати со авокадо (авокадо, домати, лук, кромид, сок од лимон, јајце)
Вечера: Пастрмка на скара со мешан зеленчук ау гратин (пастрмка, лимон, морков, бибер, боранија, пченка, органско сирење)
Појадок: Паштета од тиква со копра (1 тиквичка, копра, сок од лимон, кромид, маслиново масло, 1 лажичка ким, бибер)
Ручек: Крем супа од леќа (1 кг никнувана црвена леќа, кромид, моркови)
Вечера: Соте зеленчук (тиква, моркови, печурки, 1 жолта и 1 црвена пиперка, зачини)
Појадок: Пченица со мед, суво грозје и ореви (пченица, суво грозје, сецкани ореви, мед, зачини)
Ручек: Салата од тиква и кисел зеленчук (тиквички, бугарска пиперка, масло, бел кромид, зачини)
вечера: Спанаќ (спанаќ, праз, лук, масло, копра, брашно, зачини)
Појадок: Пита со моркови (листови за пити, путер, шеќер, рендан морков, масло, ванила, сода бикарбона)
Ручек: Компири полнети со печурки (компири, путер, печурки, бибер, копра)
Вечера: Градите од мисирка послужени со зеленчук на скара, ау гратин (гради од мисирка, пиперки, кромид, печурки, тиквички, модар патлиџан, сос од домати, сирење)
Појадок: Маслиново пита (чаршави за пити, маслинки без јами, масло, кромид, зелена нане)
Ручек: Компири во кора од пченка (средни компири, неколку пченка, рузмарин, маслиново масло, зачин, лук)
Вечера: Маслиново паста со целер (маслинки, целер, црвен кромид, маслиново масло, лук, магдонос, 1 црвен пипер)
Појадок: Овошна салата (портокали, јагоди, киви, лимон, мед, нане лисја, ракија)
Ручек: Супа од ѓумбир и авокадо (маслиново масло, ѓумбир, суви урми, целер, моркови, карфиол, авокадо, зелен магдонос)
Вечера: Печена тиква со лук и босилек (тиква, маслиново масло, сол, сушен босилек)
Појадок: Свежа салата (моркови, јаболка, сецкани лешници, цвекло, јогурт со малку маснотии)
Ручек: Салата од наут (домати, краставици, зелен кромид, нане, наут, магдонос, маслиново масло)
Вечера: Саксии за зеленчук (компири, тиква, моркови, грашок, домати, лук, праз, зелени пиперки, масло, кромид, сол, бибер, ловоров лист, копра и магдонос).