Плескавица од риба пржена јајца

Од Моника Лампинг

Здрава брза храна - според вашиот сопствен вкус: Дали ви се допаѓа лесен хамбургер со само околу 500 калории? Потоа, само направете го тоа сами - со зеленчук, јајца, сос и пармезан! Затоа што сето тоа е во комбинација. Исто така, може да се вклучат неколку пржени прсти од риба. Вкусно!

Времето помина брзо
Медиум на тешкотија
Нутритивна вредност 510 Kcal/порта.

состојки

4 ржани ролни
10 гр ѓумбир
4 лажици крем за салата од јогурт
50 гр црвена зелка
1 црвен пипер
1 зелен пипер
4 лажици сончогледово масло
4 јајца
8 прсти од риба или грутки од пилешко
50 гр сирење пармезан
Малку магдонос за посипување

подготовка

Преполовете ја секоја ржана ролна хоризонтално. Излупете го ѓумбирот, изрендајте го ситно и измешајте го со кремот за салата. Исчистете ја црвената зелка и исечете го дршката. Потоа исечете ги на тенки ленти.

Исечете капак од секоја од пиперките. Исечете ги белите прегради и јадра со кујнски нож. Исечете ја бугарската пиперка во прстени (дебел приближно 0,5 см).

Загрејте 2 лажици масло во тава. Пржете јајца со пржени јајца, зачинете со сол и бибер и извадете ги. Загрејте 2 лажици масло во маснотиите за пржење и пржете ги рибините прсти во неа.

Поставете ја пиперијата, црвената зелка, кремот за салата, пржените јајца и рибините прсти еден по друг на долните половини од пунџата. Изрендајте го пармезанот. Ставете го горниот капак од ролна леб и украсете го со магдонос ако е потребно.

Добар апетит!

Се вклопуваат здрави

Мои совети за рецептот:

Црвената зелка можете да ја замените и со парчиња домат или авокадо.
Наместо прсти од риба, можете да користите и свинско филе, лосос од стремел, пржен лосос, ленти од филе пиле на скара или коцки тофу. Нема ограничувања во вашата фантазија.

Како да се ослободите од калориите:

65 минути трчање пливање

46 мин. Пливање возење велосипед

57 мин. Велосипедизам танцување

Скоцкањето слатки беше најголемото нешто за квалификуваниот екототролог дури и како дете. Рано го презеде производството на торти и курви дома - така што секогаш беше близу до садот за тесто. Нејзиното децениско експертиза и 16 години уредник во добро познато списание за храна ја прават наш експерт за готвење и печење.