ПЛОШТИ со јорга и вино (малку јаглени хидрати со малку маснотии); Ukивотен стил на Дукан

Бидејќи навистина сакам морски плодови и не ги сметаме често за свежи, избравме замрзнати прстени од лигњи.

Исто така, морам да признаам дека не се осмелував да исчистам свежа лигња, иако гледав многу упатства како да чистам

Јас велам дека избраната опција е добра работа затоа што е брза, а посебниот вкус доаѓа од маринада која е многу лесна за подготовка.

Иако се смета за деликатес, сè додека не го пробав барем еднаш не бев многу убеден, тогаш се в inубив неповратно

состојки:

300-400 грама прстени од лигњи (свежи или замрзнати)
3-4 чешниња лук
еден куп зелен магдонос
50 ml бело вино (во исхраната на Дукан, толерирана храна - Крстарење - 3 лажици на ден)
2 лажици екстра девствено маслиново масло
сок од половина лимон
црвен пипер (или лута пиперка - по избор)
сол
пипер
оригано
босилек

Начин на подготовка:

Исечкајте го големиот магдонос и измешајте го во роботот заедно со останатите состојки, освен маслиновото масло.

Како што ти кажав, имав замрзнати прстени од лигњи, па ги оставив да се стопат, а потоа добро ги измив под млаз ладна вода.

Истурете ја добиената маринада над прстените на лигњите, измешајте, покријте ја со пластична фолија од храна и оставете ја садот да се излади приближно. 30 мин.

Во нелеплив сад (вок) истурете го екстра девственото маслиново масло над кое додаваме прстени од лигњи.

Додадете ја целата маринада и оставете ја да се крчка, на почетокот покријте го со капак, потоа земете го капакот и оставете го додека не се поврзе и падне. Не трае повеќе од 15 максимум 20 мин.

Во диетата Дукан, препаратот може да се конзумира почнувајќи од фазата на крстарење и во деновите на чист протеин (ПП) и во деновите на протеини и зеленчук (ПЛ).

Исто така, треба да посипете со сок од лимон и малку сецкан зелен магдонос кога се сервира, вкусно и вкусно!

Ги изедов со нагло и навистина ми се допаднаа, особено затоа што се подготвуваат толку лесно, не единствените затоа што излегоа две „сериозни“ порции

Не извртувајте го носот, тоа е вистинска деликатес

Не можев повеќе да чувствувам нагон и не пишував додека не јадев, затоа што да напишеш статија за храна на празен стомак, не работи многу добро

Осмелете се и гответе со доверба, бидејќи нема да чекате одмор во Лефкада каде безброј таверни ве примамуваат со јадења од морска храна кои се сè поапетитни 😉