По обилните оброци, во вашата Аптека има и проблеми со варењето на храната

Велигденските празници се секогаш повод за радост, да поминуваме време со најблиските, да медитираме за важноста на овој момент или да се молиме за просветлување на нашите души и оние околу нас.

За некои од нас, сепак, велигденските празници се можност да ја натоварат трпезата со многу традиционални јадења или не, како еден вид крунисување по физичкото и менталното преоптоварување како резултат на подготовките за овој момент: општо чистење, шопинг, боење јајца, готвење многу и разни јадења, можеби дури и по одреден период на пост. Добро е да се знае дека постарите лица со кардиоваскуларни, хепатални, бубрежни заболувања, со ослабен имунолошки систем треба да се воздржат од пост или стоење подолго време, подготвувајќи го потребното за велигденски оброци. Еве неколку проблеми со варењето на храната кои можат да ви создадат главоболка.

варење

Тоа е дигестивно нарушување што се јавува кога гастричниот сок не успева да ја вари храната, а стомакот е исполнет до работ. Симптомите на варење се состојат од: надуеност, повраќање, гадење, болки во стомакот, ретростернални изгореници, дијареја, гасови, итн. За да ги избегнете овие непријатности и да не постигнете итни случаи, можете да следите неколку едноставни чекори:

Не го форсирајте стомакот со повеќе храна или пијалок од вообичаеното, особено ако сте постеле;
Обидете се да не јадете многу мрсно и солено или премногу помфрит;
Во однос на вишокот, треба да се вклучат и газирани пијалоци, алкохол и тутун. Течностите не треба да се консумираат за време на оброкот или помалку од половина час после тоа.

Совети за посни луѓе: калориските потреби не треба да надминуваат 1.800-2.000 за жени и 2.300-2.500 за мажи; консумирајте најмалку 1,5-2 литри вода, природни сокови, овошни чаеви, супи од зеленчук дневно; диетата треба да вклучува што повеќе сурови или парни овошја и зеленчуци.

Метеоризам или надуеност

Многу луѓе одат на лекар обвинувајќи ги за надуеност. Од медицинска гледна точка, терминот што правилно го дефинира овој симптом е гасови. Кога јадеме, храната се распаѓа во дигестивниот тракт на одредени хранливи материи што телото ги „рециклира“ или ги користи за да обезбеди енергија. Еве ги грешките во исхраната што доведуваат до надуеност:

Пијте многу газирана минерална вода или пиво;
Вие сте пушач, „голтате“ воздух или имате навика да зборувате многу кога јадете;
Јадете многу храна што содржи шеќери и целулоза, но исто така и многу месо, зеленчук, овошје, колачи и алкохолни пијалоци. Зелката, грашокот и гравот содржат многу целулоза и тешко се вари.

запек

Запекот секогаш создава непријатност. Она што го јадеме е многу важно: нискиот внес на влакна е главната причина за запек. Обидете се да јадете две и пол порции зеленчук и две порции овошје дневно. Хроничен запек може да влијае на дебелото црево.

Дискинезија или билијарна дисфункција

Позната и како „мрзлива топка“, билијарна дискинезија им задава главоболки на многу луѓе. Секој оброк е физиолошки стимул, бидејќи, како резултат, жолчното кесе (т.е. жолчното кесе) се собира и ја фрла топката во цревата. Вториот има улога на растворање на храната, но само супстанции растворливи во вода можат да се апсорбираат во телото. Кога храната е богата со маснотии, жолчното кесе треба да работи дополнително, отстранувајќи повеќе течност од дигестивниот тракт за да го олесни варењето. Затоа, изберете супи од зеленчук, пилешко, говедско, мисирка или варена или скара риба, овошје и зеленчук.

Совет на специјалист

Јајца или препарати што содржат јајца (колачи, Велигден, колачи);
Fивотински масти (сецкано месо, сосови, мајонез, јагнешко месо, пржена храна);
Газирани пијалоци, алкохол;
Слатки;
Зачини.

Оброк кој се состои главно од протеини и липиди и изобилно посеан со алкохол е главната причина за акутен панкреатит, состојба што може да биде фатална. Исто така, мора да бидете сигурни дека јајцата се свежи и да се чуваат на вистинската температура. Инаку, постои ризик од труење со храна, вклучително и салмонелоза.