Победничката на MasterChef, ennенифер Бемс, совети што мора да ги знаете за скара - Култура - 2020 година
Финале на „Мастерчеф“: Што е Кристијан, ennенифер или Адриен? (Ноември 2020 година).
Крајот на летото брзо се приближува, но нема потреба да чекате следната година за да ги усовршите вештините за скара. Ја фативме Jенифер Бем, победничка на МастерЧеф во сезоната 2, за да видиме дали може да ни даде неколку совети како да ја совладаме скарата.
Крајот на летото брзо се приближува, но нема потреба да чекате следната година за да ги усовршите вештините за скара. Ја фативме Jенифер Бем, победничка на МастерЧеф во сезоната 2, за да видиме дали може да ни даде неколку совети како да ја совладаме скарата.
Бем, поранешна Мис Делавер САД и агент за недвижнини во Јута, ја започна својата кариера во готвењето подготвувајќи храна за нејзините пријатели и семејството на задните врати, забави за одмор и скари.
„Јас сум едуциран, пробувам, читам, истражувам други култури, патувам - сите овие искуства влијаат на мојата храна“, вели таа. „Сакам да бидам бестрашен во кујната, ако се заебам, ќе се обидам повторно.
Немилосрдната решеност и самодоверба на ennенифер и дозволија да ја напушти конкуренцијата зад себе и да ја преземе круната на Мастер Чеф минатата недела.
"Го преземав секој предизвик поединечно, победував или изгубив. Штом заврши еден предизвик, го ставив во кутија и на полица и отидов на следниот предизвик. Тоа беше единствениот начин да се помине." Ennенифер ја разви својата незапирлива волја кој израснал во „човечки центриран“ свет. Играше во момчески фудбалски тим и го помина својот одмор на кампување ... беше сосема природно да се за loveуби во скара.
Следете го поводникот на Бедм и излезете од кујната на терасата. Осветлете ја решетката со задолжителните совети за печење на ennенифер: 1. Секогаш подготвувајте ги своите состојки. Изрендајте или маринирајте ја храната со билки или растителни пире за да додадете хранливи материи и длабок вкус на вашето јадење.
Експериментирајте со директна и индиректна скара кога готвите тенки парчиња месо, морска храна и зеленчук, ставете ја храната директно над пламенот. За поголеми парчиња месо, ставете ја храната на страната на изворот на топлина и затворете го капакот на скарата за да постигнете печење.
Почекајте месото да достигне собна температура пред да го печете на скара; ладното месо ќе се готви нерамномерно и ќе го изгори внатрешноста сурово и надвор.
Користете ги вистинските садови за печење; Не е тешко да најдете безобразно скап комплет алатки за скара, но сè што навистина треба да инвестирате е клешти, шпатула и вилушка со долга рачка.
Скара цела сезона, без разлика каде живеете! Скарата е исклучително разноврсна и жените треба да научат да го освојуваат beверот на скара за да можат да создаваат вкусна храна во текот на целата година.
Проверете ја претстојната книга за готвење на Бем за уште повеќе совети за скара и можеби неколку нејзини рецепти за МастерЧеф!
Повеќе од:
Оброци во скара во еден чекор: пакувања
Исечете 30 гр маснотии од вашата скара
Изгубете 8 килограми тренинг и план за оброк
За совети за секојдневно здраво живеење, следете не на Фејсбук и Твитер !