Почетна страница за коприва - БИО - Списание за здравјето на телото, умот и душата
Коприва
Копривата е збир на сите занаети. Таа е една од најразновидните растенија во нашите географски широчини. Како растение за храна, лекови и растителни влакна, копривата била со луѓето уште од камено доба. Полека почнуваме да ја откриваме нејзината голема вредност. Во оваа епизода од колоната со билки, билкарката Герда Холцман ве запознава со концентрираната моќ зад често потценетата коприва.
Во пролетта свежите пука од коприва се одлични Добавувач на витамини и минерали. Копривата е богата со железо, калциум, витамин Ц и каротин, а исто така има значителна количина протеини, до десет проценти, за билка од лисја. Содржината на протеини може да биде во чекор со онаа од мешунките. Не е ни чудо што спанаќот од коприва е толку полн! Копривата е многу хранлива и може да ви помогне повторно да ги соберете резервите на енергија. Копривата има одличен вкус како песто, во супи и смути, и каде и да користите спанаќ.
Најчести видови коприва во Централна Европа се одличната коприва (Urtica dioica) и малата коприва (Urtica urens).
Семејство: Семејство коприва
Користени делови од растенија: Свежите пука и врвовите на пука од коприва се собираат на пролет, семето лето и корените есен.
Традиционална апликација: Чистење, диуретик, зајакнување, проблеми со зглобовите, нега на убавината
Подготовка на чај: Истурете 1 лажичка сушена билка од коприва по чаша со врела вода и оставете ја да се стрмни 5 минути.
Вкус: спанаќ, сладок
Вреди да се знае: Копривата е стара волшебна фабрика која беше обесена во гроздовете во куќите за да се држат настрана непожелните гости. Исто така познат како „гром“, се користел за заштита на куќите од удари на гром. За да го направите ова, копривите изгореа во огништето на огништето кога се појавија облаци од невреме.
Како посебен чистење е чај направен од коприва и се препорачува дури и по „долги ноќи“. Чајот од коприва е добра придружба секогаш кога чувствувате потреба за внатрешно прочистување и зајакнување. Постои концентрирана моќност во семето на копривата. Тие имаат вкус на спанаќ и орев и рафинираат каши, салати, супи, пржен зеленчук, тепсии и сендвичи. Многу важни незаситени масни киселини, витамини (Ц, А, Е), калиум и калциум, како и високата содржина на железо прават семе од коприва на еден домашна супер храна. Диуретичните и детоксикациони ефекти на копривата се добро познати. Тешко дека некој знае дека чајот од коприва (измешан со лажица мед) е добро испробан лек со лигава кашлица е Исто така, зајакнува и Дестилираниот чај ги чисти желудникот и цревата, црниот дроб и абдоминалните органи. Фактот што луѓето порано ја сметаа копривата за ревитализација, покажува фактот дека постојано се нарекува билен „афродизијак“.
Во Дамки или сува кожа чајот од коприва се пие секој ден и се нанесува надворешно во форма на миење. До За зајакнување на косата скалпот може да се нанесуваат со тинктура или мешавина од оцет од коренот на копривата. За сјајна коса, чајот од коприва со малку јаболков оцет може да се користи како регенератор после миење со шампон.
Климатик за коприва
Регенератор за коса може да се направи со млак чај од коприва, или коприви или корени од коприва може да се подготват во јаболков оцет. Наполнете чаша полна 2/3 со свежа или половина со исушени коприви и прелијте ги со јаболков или вински оцет. Затворете ја теглата и оставете го екстрактот да стои 2 недели. Потоа процедете во шишиња. Овој екстракт од оцет се разредува и се користи за плакнење по шампоан. Приближно 50 ml екстракт од оцет се додава во 400 ml вода. Може да се додадат 1-2 капки есенцијални масла според претпочитањето и индивидуалната толеранција. Регенераторот со оцет ја прави косата мека и сјајна.
СМУТИ НЕТЛ
Смути со коприва 1 грст сок од коприва од половина портокал 1 банана малку вода или коцки мраз, малку цимет или кардамон измијте ја копривата добро. Измешајте ги сите состојки заедно додека не станат кремасти и уживајте. Конзистентноста може да се менува со вода, во зависност од тоа како најдобро го сакате вашето смуди.
Песто од коприва
500 гр свежи лисја од коприва
3 Каранфилче од лук
100 гр рендан пармезан
300 мл Масло од шафон
Измијте ја копривата, исушете ја и ситно исечкајте ја. Пире сите состојки во процесор за храна. Истурете во чаша што може да се запечати.