Податоци за крвен притисок и лук срцето Лексикон за крвен притисок
За лукот се вели дека го намалува високиот крвен притисок - така што читате одново и одново. Дали пациентите со висок крвен притисок навистина треба почесто да го користат миризливиот клубенот или прашоците и гранулите направени од него?
Спротивно на популарното верување, студиите за антихипертензивно дејство на Allium sativum - ботаничко име лук - не се толку јасни.
Во 2008 година беа проценети единаесет различни студии на тема лук кој го намалува крвниот притисок. Во некои студии, лукот покажал подобрено намалување на крвниот притисок во споредба со плацебо-производите (колку е поголем почетниот крвен притисок, толку е поголемо и можното намалување на вредностите на крвниот притисок), но не може да се најдат постојани резултати. Ова делумно се должеше на несоодветниот методолошки квалитет на студиите. На пример, немаше информации за изведбата на мерењата на крвниот притисок за време на периодот на набvationудување на соодветните студии.
Во 2010 година, австралиски истражувачи ги проучувале ефектите на таканаречениот црн лук врз пациентите кои страдаат од висок крвен притисок, кој е тешко да се контролира. Црниот лук е нормален лук кој „созреал“ преку ферментација. 50 испитаници добија четири капсули со екстракт од црн лук (960 мг со 2,4 мг С-алилцистеин) или соодветно плацебо секој ден во период од дванаесет недели. Резултатите покажаа намалување на крвниот притисок, што, сепак, не може да се класифицира како значајно.
Мета-анализата од 2016 година исто така покажа намалување на вредностите на крвниот притисок, но околу една третина од учесниците во студиите не одговорија на лукот.
Важно е да се спомене дека лукот не е без интеракција со разни лекови. Може да го зголеми антитромбоцитниот ефект („разредување на крвта“) на нестероидни антиинфламаторни лекови како што се индометацин, дипиридамол, клопидогрел и АСА (НСАИЛ). Бидејќи е исто така можно да се зголеми ефикасноста кога се земаат орални антикоагуланси истовремено, препаратите за лук не се препорачуваат ниту овде. Лукот, од друга страна, може да го ослабне ефектот на инхибитори на протеазата кај луѓето заразени со ХИВ.
Сумирајќи, не може да се докажат антихипертензивни ефекти на лукот. Некои луѓе реагираат на лукот со понизок крвен притисок, но за жал други не. Ако ги земете предвид споменатите можни интеракции, можете да уживате во свежиот лук како храна. Не мора да купувате додаток на лук со надеж дека ќе го намалите крвниот притисок на овој начин.