PODCAST германско друштво за исхрана
„Уживајте во разновидната храна и јадете разновидно - вака функционира здравата исхрана“
Интервју со Антје Гал од германското друштво за исхрана
Како се одвива здравјето всушност? И, дали треба да се храните здраво за да водите здрав живот? Дали има дури и директна врска помеѓу здравата исхрана и здравиот живот? Или диетата игра подредена улога?
За да одговориме на овие прашања, го поканивме Антје Гал, квалификуван нутриционист и портпарол на печатот на Германското друштво за исхрана (ДГЕ).
Здрава исхрана = здрав живот?
Интервју со германското друштво за исхрана
Дали отсекогаш сте се прашувале дали воопшто вреди да се јаде здраво? Дали здравата исхрана е неопходна за здрав живот? Со сите совети, митови и препораки сте ја изгубиле трагата и запрашајте се: „Што значи да се јаде здраво?“
Тогаш, денешната епизода на објавата на Центарот за здравствено осигурување (ККЗ) фрла малку светло врз темнината. Ние разговараме со Антје Гал од германското друштво за исхрана и стигнете до дното на предметот „здрава исхрана“.
Тоа е она што ве чека во оваа епизода
Колку функционира здравата исхрана
Како може да успее трајна промена во исхраната
Зошто е важно да ја прилагодите вашата исхрана со некои болести
Кои чекори можете да ги преземете за да ја направите вашата исхрана поздрава
Што би било потребно за нашето општество да биде почувствително на оваа тема?
Која е врската помеѓу здравата исхрана и здравиот живот
Антје Гал е обучен нутриционист. Заедно со нејзините колеги од германското друштво за исхрана, таа обезбедува информации за новите откритија и случувања во областа на исхраната.
Сите теми на подкастот со Германското друштво за исхрана на прв поглед:
Здрава исхрана - олеснета
Јадењето здраво всушност не е толку тешко. Хранливи материи како витамини и минерали се основни и, како градежни блокови, ставаат солидна основа за нашето здравје. Урамнотежена исхрана со многу овошје, зеленчук и производи од цели зрна ни обезбедува доволно енергија и потребните хранливи материи во правилни пропорции. Ова овозможува апсорпција на влакна и секундарни растителни супстанции, кои позитивно влијаат на нашето здравје.
Урамнотежената исхрана не лекува, но има превентивен ефект
Разновидната диета овозможува оптимално снабдување на организмот со сите хранливи материи и поставување основа за благосостојба и перформанси. Сепак, здравата исхрана може да има само позитивно влијание врз здравјето, не лекува болести. Како и да е, превентивно го намалува ризикот од висок крвен притисок, срцеви заболувања или дијабетес.
Секундарни растителни супстанции со заштитен ефект
Оние кои редовно консумираат овошје и зеленчук го зголемуваат внесувањето на секундарни растителни материи. На нив се припишуваат различни ефекти кои го поттикнуваат здравјето. Притоа, тие можат да штитат од разни видови на рак и да го намалат ризикот од висок крвен притисок. Покрај тоа, тие имаат невролошки, антиинфламаторни и антибактериски ефекти.
Вмрежување на животните средини како камен-темелник на свесната исхрана
Со цел да се подигне свеста за здрава исхрана на социјално ниво, камен-темелникот треба да се постави во детството. Без разлика дали во градинка, како училишен предмет или дома - основното знаење треба да се пренесе на различни начини. Поврзувањето на различните средини за живеење може да помогне холистички да го промовираме знаењето за исхраната.
Цени ја храната и пијалокот како гориво
Со цел да се јаде здраво на долг рок, важно е да се преиспита. Внесувањето храна не треба да се гледа како нужно зло, туку треба да се избере внимателно. „Бидејќи јадењето и пиењето се наше гориво, тука треба да инвестираме“, вели Антје Гал и дава совети за тоа како здравата исхрана може да работи долгорочно:
- Нема забрани, сè е дозволено, но во умерени количини
- Јадете внимателно и дајте му време на ситост
- Вметнете разновидност на овошје, зеленчук и производи од цели зрна во вашата исхрана
- Продолжете да се движите секој ден
Совети од уредниците
Јадете и пијте целосна храна во согласност со 10-те правила на ДГЕ
Јадењето и пиењето здрава храна ве одржува здрави и промовира перформанси и благосостојба. Како ова може да се спроведе, формулирано е во 10 правила од Германското друштво за исхрана врз основа на тековните научни наоди.
Дали имате повратни информации или прашања во врска со нашата моментална епизода? Потоа пишете ни [заштитена по е-пошта]
Адреса и контакт на германското друштво за исхрана
Германското друштво за исхрана е. V. (ДГЕ) е независно непрофитно здружение и функционира како научно специјалистичко друштво.
Целта на компанијата е независен, транспарентен и неутрален поглед на областа на исхраната. Организацијата ги комбинира „науката и практиката“ со своите понуди. Врз основа на различни резултати од истражувањето, разработени се генерално применливи препораки за исхрана и резултатите се подготвуваат на ориентиран начин на целна група. Фокусот е секогаш на промовирање и одржување на здравјето на населението на долг рок.
факти и бројки
Германското друштво за исхрана е. V. се занимава со сите прашања што се појавуваат во областа на исхраната и ги одредува потенцијалните потреби за истражување. Здружението привлекува внимание на новите откритија и случувања преку публикации и настани и ги става на располагање информациите. Седиштето на здружението е во Бон. Покрај тоа, тој е претставен на државно ниво со оддели во различни сојузни држави и се обврза на општото добро и науката со своите статути. Околу 70 проценти од активностите на непрофитната организација се финансирани од федералните и државните влади. Понатамошното финансирање доаѓа од членарина, сопствен приход преку публикации и совети, како и настани и курсеви.
Адреса и контакт
Германско друштво за исхрана.
Годесбергер Але 18, 53175 Бон, Германија
Телефон: +49 0228/3776-600
Факс: +49 0228/3776-800
Услуги на германското друштво за исхрана е.В.
Целта на ДГЕ е да обезбеди преку доследно образование за исхрана и гарантирање на квалитетот во рамките на нутриционистичките совети и едукација дека се промовира здрава исхрана и се поддржува здравјето на општата популација на насочен начин. Овие цели се следат, меѓу другото, преку разни публикации, издавање референтни вредности, подготовка на информативни материјали и спроведување на научни конференции и курсеви за обука. Друг инструмент е специјализираното списание и телото-членка на ДГЕ, „Ерн Ернахрунг Умшау“, што им овозможува на истражувачите и нутриционистите пристап до тековните научни студии и публикации.
Општо, ДГЕ како регистрирано здружение исклучиво и директно следи добротворни цели. Фокусот е на овозможување на населението лесно и свесно да јаде целосна диета. За таа цел, здружението редовно создава разбирливи препораки, упатства и изјави засновани врз најновите резултати од истражувањето.
Организација на настани, состаноци и обуки
Доследни информации и совети за темата здрава исхрана
Објавување на резултатите од истражувањето на исхраната