Појадокот ве одржува тенок форум
Се помалку луѓе појадуваат: 10 до 30% го прескокнуваат утринскиот оброк, особено децата и адолесцентите. Сега е неспорно дека не јадењето појадок ја зголемува веројатноста за нездрава голема телесна тежина.
Два основни фактори на животниот стил кои се поврзани со зголемената фреквенција на прекумерна тежина и дебелина значително се намалија во последните неколку децении: вежбање и редовен појадок.
Утринскиот оброк често се изоставува и се претпоставува дека заштедува калории во целина на овој начин. Но, тоа е неосновано: Недостатокот на хранлива енергија наутро генерално се надополнува за остатокот од оброците.
Нормална тежина и подобро снабдување со хранливи материи
Децата кои појадуваат трошат повеќе калории на ден, но имаат поголеми шанси да бидат со нормална тежина. Во една студија, адолесцентите кои појадувале секој ден тежеле 2,5 кг помалку од нивните врсници кои појадувале само еден до шест пати неделно или никогаш - без оглед на другите испитувани фактори. Покрај тоа, појадоците подобро се снабдуваат со многу хранливи материи. Пет до дванаесетгодишни деца кои апстинираат од појадок имаат вкупно помало снабдување со витамини А, Б6, калциум, магнезиум, бакар, железо и цинк. Магистер Марлиси Грубер, научен директор на форумот. исхрана денес: "Функцијата модел-улога на родителите е особено важна за време на појадокот. Често, сепак, постои недостаток на знаење за значењето и идеалниот состав на појадокот".
Енергетскиот поттик наутро ќе ви помогне да изгубите тежина
Околу 25% од вкупната количина на енергија за еден ден треба да биде покриена со појадок, што е околу 500 до 600 kcal. Јаглехидратите и протеините имаат приоритет. Бидејќи тие ја спречуваат желбата за храна и го стимулираат метаболизмот. „Една студија импресивно ја покажа релевантноста на појадокот кој е богат со енергија, јаглени хидрати и протеини: Overените со прекумерна тежина изгубија 21% од телесната тежина по осум месеци на диета која беше целосно намалена во калории. не сосема 5% “, вели Грубер.
Едноставно зголемување на перформансите благодарение на избалансиран појадок
Ноќниот одмор претставува еден вид „период на глад“ за организмот, во кој се распаѓаат резервите на јаглени хидрати. Во утринските часови тие се скоро целосно празни. Ова има недостатоци: мозокот не може да работи без шеќер, а слабата концентрација е неизбежна во текот на утрото. Со обилен појадок повторно ја пополнувате меморијата и со тоа спречувате пад на перформансите.
Балансиран појадок се состои од по еден дел од следниве компоненти:
- Леб, мусли или житни култури
- Млечни производи (сирење, јогурт, млеко, урда.)
- овошје или зеленчук
- Дополнителен пијалок со кафе или чај (минерална вода, овошни сокови, пијалоци од сурутка, сок од зеленчук.)
Важно „доцна парче“ - утринска закуска
За сите оние кои немаат апетит наутро, пијалоците од сурутка, сокови од овошје или зеленчук се хранлива алтернатива на „цврстиот“ појадок. За оние кои немаат појадок, утринската закуска е уште поважна да се подготват за денот и да ги достигнат останатите компоненти (млечни производи, јаглени хидрати).