Покажување на потенцијалот на нови начини „- Шамел Меретих-Феинкост од 1846 година
Матијас Шамел и Андреас Шапл, управни директори на Schamel Meerrettich GmbH und Co. KG од август 2017 година, во интервју за предизвикот за понатамошно проширување на водството без да си ги пресечат корените.
Промената во управувањето е чувствителна работа - особено кога станува збор за традиционално успешен семеен бизнис. Тоа е исто така прашање на тајмингот. И така, времето не беше пред или за пет години, туку летото 2017 година. Во август минатата година, браќата Ханс-Томас и Хартмут Шамел му се заблагодарија на водечкиот производител на рен за скоро 25 години, со што се отвори шестата генерација на семејството и предизвика мала сензација. Покрај Матијас Шамел, Андреас Шапл е првиот надворешен извршен директор кој управувал со богатството на компанијата во Баерсдорф. Може да се очекува револуција, со сета амбиција, но не од „новодојденците“. Наместо тоа: Строгост, компатибилна еволуција и јасна посветеност на сопствените корени, што не само што ја штити традицијата, туку и иднината.
Господине Шамел, како се чувствувате кога ќе преземете семеен бизнис?
Матијас Шамел: Никогаш не постоеше тој момент на предавање. Транзицијата беше планирана долго време, па можев постепено да се подготвувам за она што сега стана реалност. Пред сè, на тоа гледам како на одлична можност за водење семеен бизнис, кој постои повеќе од 170 години, сега е повеќе етаблиран на пазарот од кога било и се разви во многу силен бренд. Секако, постои голема одговорност да се продолжи компанијата во позадината на овие успеси и да се позиционира на најдобар можен начин за вработените и партнерите, но и за идните генерации. Секако, и тоа е мотивирачко, и мојата мотивација е соодветно висока.
Со вас осамнува поговорна нова ера?
Матијас Шамел: Ние сигурно нема да започнеме револуција, но ќе продолжиме да работиме во духот на семејството и оригиналната идеја на брендот Шамел. Ние сакаме да продолжиме да им нудиме на нашите клиенти најквалитетен рен достапен на пазарот. Нашата стратегија е долгорочна и меѓу-генерациска. Размислувањето за максимизирање на профитот за краткорочно не е наша работа. Секако дека треба да се движиме со времето и да се прилагодиме на новите потреби на потрошувачите. Дури и ако работите одат добро, не треба да го пропуштите возот за иднината. Успехот ве искушува да одморите и ако запрете, ќе ја изгубите врската или водството што сте го заработиле.
Вие не скокате на возот само кон иднината. Колку ви беше лесно да го споделите управувањето со надворешно лице?
Матијас Шамел: Раководството на компанијата беше поделено на две глави. Принципот четири очи работи многу добро за нас. Во интерес на компанијата, не ни беше тешко да го назначиме Андреас Шапл за извршен директор. Ние сме спаринг партнери. Секој има своја област на одговорност, но исто така е вклучен и во областа на другиот. Поделбата на нашите области на одговорност не е толку строга како во претходната генерација, ние добро се надополнуваме.
Дали го гледате тоа слично, господине Шапл?
Андреас Шапл: Одлуката ја донесовме заедно со претходната генерација. Сите стоиме на тоа и го сметаме за најразумно решение. За овој момент. Секако, можно е Шамел да биде на чело на компанијата двапати во следната генерација. За мене е секако голема чест и истовремено голем предизвик да се биде првиот извршен директор во компанијата што не го носи името Шамел. Но, ние имаме сличен начин на размислување, заеднички стратешки мандат и заеднички идеи. Името е ирелевантно кога сте на иста патека.
А сепак неизбежно и донесете нова перспектива на компанијата ...
Андреас Шапл: Сум работел во други компании, стекнав различни искуства и гледам на тоа како голема предност. Се разбира, моите идеи понекогаш се дискутираат контроверзно, спроведени или не. Клучот е што зборуваме на ист јазик - и тоа го правиме многу добро.
Матијас Шамел: Исто така, мислам дека имаме многу конструктивна култура на дискусија. Мора да разговарате, да ги измерите работите, да се борите за вашите ставови и за тоа ви треба некој со силно и основано мислење, против кого можете да се измерите. На крајот, ние секогаш носиме одлуки што секој може подеднакво да ги поддржи.
Па нема надворешен пресврт?
Андреас Шапл: Не, напротив, толку многу работи се веќе направени како што треба. На пример, ние продолжуваме да ја гледаме апсолутната локација за производство во Германија и сме посветени на Баерсдорф.
Во дизајнот на производот, пак, веќе отворате нова основа ...
Матијас Шамел: Ние сме иновативни и сè повеќе сакаме да им се обраќаме на помладите целни групи. Значи, ние се развиваме - но во суштина не се менуваме. Нашите вредности и барања остануваат. Понатамошниот развој треба да плати за суштината на брендот. Промената во изгледот на нашиот Распелтикс®, на пример, не е симболична за промената на генерацијата. Тоа беше проект на двете генерации управни директори, па заеднички чекор кон иднината.
Колку е важна претходната генерација за вас?
Матијас Шамел: Ние ја имаме нивната целосна самодоверба и ни требаат слободен простор. Татко ми и вујко ми се повлекоа со сите последици. Секако застанете
таа ќе продолжи да ни дава совети во улога на акционери доколку е потребно, и ние сме многу задоволни од тоа. Добро е да се знае дека може да добиете мислење од вашите претходници и во иднина.
Господине Шапл, каков потенцијал гледате кај ренот?
Андреас Шапл: Одлучувачки фактор за иднината на производот од рен е неговиот добар квалитет. Затоа што само тогаш има добар вкус. Ние не правиме компромис за квалитетот, во спротивно би ризикувале помладите генерации да го одбијат рен на прв контакт. За Шамел, квалитетот не може да се преговара.
Матијас Шамел: Се разбира, ние првенствено правиме деликатеси од рен. На крајот на краиштата, уживањето и кујната се наши основни компетенции. Со баварскиот рен, ние не само што им обезбедуваме на потрошувачите висококвалитетен и регионален производ - ние исто така го покажуваме потенцијалот на рен и ја нагласуваме разновидноста на неговите кулинарски опции. Со своите ароми и здрави својства, одамна е дел од модерната храна култура за нас. Се разбира, ние исто така постојано работиме на нови употреби и можности за продажба за остриот корен.
Што мислите, кои предизвици ги носи оваа генерација промена?
Матијас Шамел: Многу е важно да ги земете сите што се вклучени за рака во ваков процес. Особено треба да им покажете на вработените дека и, пред сè, како ќе продолжат работите - исто така дека некои работи може да се променат. За да го направите ова, мора да создадете доверба и разбирање, да разговарате за нови патеки и да ги мотивирате да ги одат заедно. Се разбира, некој се среќава со научен отпор тука и таму - „Но, ние секогаш го правевме тоа на тој начин!“ Се обидуваме да ги побиеме овие покажувајќи ги потенцијалите на нови патеки.
Андреас Шапл: Многумина го пофалија начинот на кој е извршена промената на генерацијата. Пред сè, одлуката на двајцата високи шефови да иницираат транзиција во време што е многу соодветно во однос на возраста. Сега, се разбира, одиме кон иднината со големи цели. Оние што следат успешна генерација не само што имаат задача постојано да ги продолжуваат работите. Можеби и ние сме привилегирани што можеме да направиме малку подобро.