Полнето пилешко со карамелизиран кромид

Полнето пилешко со карамелизиран кромид: празник

Без разлика дали е како неделен оброк или за некоја посебна пригода: полнето пилешко секогаш изгледа одлично, секој го сака и всушност е многу лесно да се направи!

Полнењето работи прекрасно и со зеленчук наместо со кнедли леб. Слаткиот кромид како гарнир го заокружува овој празник.

Рецепт: Полнето пилешко со карамелизиран кромид

состојки

• за полнење:
• 500 гр сладок компир
• 2 чешниња лук
• 70 гр мелени ореви
• 3 лажици скроб од стрелка
• 0,5 лажиче сол
• 1 нотка пиперка
• 1 нотка на морско оревче
• за пилешко:
• 1 пилешко подготвено за готвење
• 2 лажици ghee
• 0,5 лажиче сол
• 1 нотка пиперка
• 1 лажичка црвен пипер во прав
• 1 лажичка риган
• за карамелизиран кромид:
• 2 големи кромид од зеленчук
• 1 лажица масло
• 1 лажичка мед
• 1 цртичка оцет од балсамик
• 1 нотка (сол) сол

подготовка

1. Излупете го слаткиот компир и исечете го на големи парчиња.
2. Оставете да зоврие вода во голем тенџере и варете ги парчињата слатки компири додека не омекнат околу 15-20 минути.
3. Во меѓувреме загрејте ја рерната на 200 степени.
4. Растопете го eи и се мешајте со зачини.
5. Исцедете ги слатките компири и грубо излупете ги заедно со останатите состојки за фил.
6. Ставете го пилешкото со фил, ставете го во сад за печење отпорен на рерна, врзете ги нозете заедно со кујнско канапче и премачкајте го целото пилешко со марината за зачини.
7. Пржете во рерна околу 45 минути.
8. Во меѓувреме, излупете го кромидот и исечете ги на ситни прстени.
9. Загрејте го Ги во тава, додадете го кромидот и пржете кратко.
10. Потоа намалете ја топлината, додадете мед и балсамичен оцет и карамелизирајте околу 10 минути, мешајќи неколку пати.
11. На крај зачинете со сол и оставете го настрана.
12. Кога пилето е готово, филот може внимателно да се отстрани и месото да се исече отворено.
13. За сервирање, посипете го карамелизираниот кромид преку фил.

Одговара на

Наш совет

Пилешкото е исто така вкусно кога е исполнето со костени и печурки.

Пилешко полнето со карамелизиран кромид: едноставно добро

Полнето пилешко е полесно отколку што мислите. се осмелуваш!

Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.

Книга за готвење со палео ниски хидрати

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Лиза-Мари

Дискутирајте со нас

2 коментари

Тоа беше навистина многу добро. Полнењето беше премногу за пилешкото, но ние само направивме мали ќофтиња од него. Тоа беше прекрасно. Ви благодариме за предлогот и упатствата.

---