Половина печено пиле - рецепт со слика

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

рецепт

подготовка

1.Ситно смачкајте ги зачините во малтер. Ставете ги пилешките половини рамо до рамо во голем сад за печење и наросувајте или истријте маслиново масло наоколу. Истријте ја смесата за зачини рамномерно.

2.Печете во загреана рерна на 200 степени горна/долна топлина (или конвекција 180 степени) на средната решетка околу 35 - 45 минути додека не поруменат и не стане крцкава. Можеби вклучете ја скарата во последните две минути, така што кожата ќе стане уште крцкава.

3.Зачините за пилешкото може да се разликуваат по желба и да се користат сосема различни зачини. Ова одговара на пр. Б. крем компири, салата од краставица или салата од бела зелка. За салата од бела зелка, извадете 500 гр бела зелка од дршката и исечете ги на ленти. Измешајте со 1/2 лажиче сол и 1,5 лажиче шеќер и добро месете со рацете. Оставете го да кисна 10-15 минути. Измешајте 3 супени лажици билен оцет, 3 лажици маслиново масло и малку сецкан магдонос со малку бибер. Се меша со зелка.