Помалку месо, повеќе ореви - Идеална диета за здравјето на луѓето и планетите (студија)

НАЈПРОЧИТАНИ ВЕСТИ

НАЈПРОЧИТАНИ ВЕСТИ

AGERPRES користи колачиња за персонализирање и подобрување на вашето искуство на нашите веб-страници и за маркетинг цели. Ако продолжите да ја пребарувате оваа страница без да ги менувате поставките за колачиња, ќе претпоставиме дека се согласувате да ги примате сите колачиња од оваа страница. Може да ги промените поставките за колачиња во секое време. За да дознаете повеќе, прочитајте ја Политиката за колачиња.

месо

  • Дома /
  • Зиг Заг /
  • Помалку месо, повеќе ореви - "Идеална диета" за здравјето на луѓето и планетите (студија)

АГЕРПРЕС тече

  • 10:29 Кауфланд Романија нуди бонус за вработените, вкупно еден милион евра
  • 10:28 Црн петок: Продадени 65 тони храна за животни за еден ден
  • 10:27 Соопштение за јавноста - Здружение за култура „Григоре Василиу Бирлиќ“
  • 10:23 Васлуи: Балкон паднат од третиот кат од зграда во општината каде живеат
  • 10:21 Коронавирус: Мадуро објави дека Венецуела ќе купи 10 милиони дози руска вакцина Спутник-В
  • 10:18 часот Второто издание на Фестивалот за најдобар комедија во Букурешт - помеѓу 1 и 10 декември
  • 10:18 Шах: Светскиот шампион Магнус Карлсен играше со група навивачи во корист на фондацијата Реал Мадрид
  • 10:16 Голф: Дастин Johnонсон победи на Мастерсот во Аугуста, неговиот втор Грен слем турнир
  • 10:14 Фудбал: Брегот на Слоновата Коска Дидие Дрогба повикува на мир во неговата земја, соочувајќи се со големи демонстрации што резултираат со смрт
  • 10:13 Бокс: Космин Хермезиу се пласираше во четвртфиналето на јуниорското Европско првенство во Црна Гора
  • 10:12 Сиолаку: Викторија Маеи Санду - потврда за желбата на мнозинството граѓани на Република Молдавија за стратешки пристап кон Европа и Романија
  • 10:12 Промет на мало, пораст од 6,3% во септември (како сурова серија)
  • 10:11 ВО ИВО Ажурирање #elegeriRMoldova Втор круг избори за претседател на Република Молдавија
  • 10:10 Ажурирање # елегериРМолдова Во Кишињев, Маја Санду имаше скоро 20 процентни поени повеќе од Игор Додон
  • 10:08 Бизнисот во пазарните услуги што им се даваат на претпријатијата се зголемува за 2,9% во првите девет месеци
  • 10:07 Марамуреш: Артески бунари во Баја Маре, запреа за време на студената сезона
  • 10:05 Соопштение за печатот - Инспекторат за жандарми на округот Констанца
  • 10:01 ФОТО-ВИДЕО РЕЗИМЕ - 16 ноември 2020 година
  • 10:00 ДОЗИРА OFЕ НА КУЛТУРАТА: Музеј АББА
  • 10:00 А дремка вархато есемење - 2020. 16 ноември.

НАЈПРОЧИТАНИ ВО ЦИГ-ЗАГ

Помалку месо, повеќе ореви - „идеална диета“ за здравјето на луѓето и планетите (студија)

Променете ја големината на фонтот:

Идеалната диета за здравјето на планетата и луѓето, претставена во средата од тим истражувачи, вклучува двојно зголемување на потрошувачката на ореви, овошје, зеленчук и преполовување на потрошената количина на месо и шеќер, пренесува Ројтерс.

Доколку популацијата беше на диета „здрава планета“, повеќе од 11 милиони предвремени смртни случаи може да се избегнат секоја година, емисиите на стакленички гасови ќе се намалат и ќе може да се зачуваат повеќе земјиште, вода и биодиверзитет. велат истражувачите.

„Храната што ја јадеме и начинот на производство ја одредува здравствената состојба на луѓето и планетата, и во моментов не правиме ништо добро“, вели Тим Ланг, професор на Универзитетот во Лондон, кој ја води студијата.

Да се ​​обезбеди храна за население од 10 милијарди луѓе до 2050 година во форма на здрава и одржлива исхрана ќе биде невозможно без промена на навиките во исхраната, подобрување на производството на храна и намалување на отпадот од храна, рече тој. „Потребен ни е значителен ремонт за да го смениме глобалниот систем на храна од невиден размер“.

Многу опасни по живот хронични болести, вклучувајќи дебелина, дијабетес, неухранетост или разни видови на рак, се поврзани со лошата исхрана. Истражувачите велат дека нездравата исхрана предизвикува повеќе смртни случаи и болести во светот денес отколку секс без заштита, алкохол, лекови и пушење заедно.

Планетарната диета предложена од научници е резултат на истражувачки проект кој траел три години, на барање на здравственото списание „Лансет“ и во кој учествуваа 37 специјалисти од 16 земји.

Просечната потрошувачка на храна како црвено месо и шеќер треба да се намали за 50%, додека потрошувачката на ореви, овошје, зеленчук треба да биде двојно зголемена.

За некои региони, би биле потребни уште подрастични промени: Северноамериканците, на пример, јадат скоро 6,5 пати повеќе црвено месо од препорачаната количина, додека жителите на Јужна Азија јадат само половина од сумата предложена од планетарна диета.

За регулирање на потрошувачката на скробен зеленчук, како што се компири или касава, потребни се големи промени во регионот на субсахарска Африка, каде што луѓето јадат во просек 7,5 пати повеќе од препорачаната количина.

За време на презентацијата на диетата на прес-конференција во средата, истражувачите признаа дека усвојувањето на оваа диета на глобално ниво е амбициозна надеж, особено затоа што постои голема нееднаквост во однос на пристапот до храна.

„Повеќе од 800 милиони луѓе немаат доволно храна, додека многу повеќе јадат нездрава диета, што придонесува за предвремена смрт и болести“, изјави Валтер Вилет од Универзитетот Харвард во САД.